Yemek tarifleri

  Sütlü Peynirli Pofidik Poğaça Malzemeleri: 1 su bardağı süt, 1 çay bardağı zeytinyağı, Yarım paket yaş maya, 1 yumurta, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı toz şeker, Aldığı kadar un   Sütlü Peynirli Pofidik Poğaça İç Harç Malzemeleri: Beyaz peynir, 1 kase siyah zeytin, 1 tutam maydanoz, Çörekotu …

Makarna için pratik sos hazırlama Makarnayı yaşamınızdan çıkarmamak üzere çok seviyorsanız ve makarnayı sade yemek yerine haftada örneğin yaptığınız 3 gün makarnanızın farklı soslarla yenilmesini tercih edenlerdenseniz eğer sizlere harika pratik sos hazırlama konusunda püf noktalar vermek istiyoruz. Sarımsaklı, biberli bir makarna hazırlayacağız. Bunun için aşağıda malzemeleri veriyoruz; Diş sarımsak …

  Çanak Köfte Malzemeleri: 750 gram kıyma, 1 soğan, 1 yumurta, 1 tutam maydanoz, Galeta unu, tuz, karabiber   Çanak Köfte Garnitür Malzemeleri: 2 kabak, 2 havuç, 1 patates   Çanak Köfte Sos Malzemeleri: 1 su bardağı domates sos, Kaşar peyniri   Çanak Köfte Nasıl Yapılır? Geniş bir kaba kıymayı …

Domates çorbası Malzemeler; –          6 adet iri boyda domates –          Un –          Tereyağı –          Baharatlar –          Süt –          1 Yumurta –          4 bardak et suyu Hazırlanışı: Tereyağından ve undan birer kaşık tencereye atıp rendeleşecek şekilde kavurmaya başlıyoruz. Üzerine 6 domatesi pişecek şekilde hazır hale getirip ekliyoruz. Daha sonrasında ise bunları …

  Manisa Kebabı Krep Malzemeleri: 2 su bardağı un, 3 yumurta, 1 su bardağı sıvıyağ, 2 su bardağı süt, Tuz   Manisa Kebabı İç Harç Malzemeleri: 400 gram kuzu eti, 2 soğan, 3 – 4 diş sarımsak, 2 defne yaprağı, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 kase mantar, Tuz, karabiber, …

  Kıbrıs Tatlısı Malzemeleri: 4 yumurta 1 su bardağı galete unu 1 su bardağı şeker 1 su bardağı hindistan cevizi 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 2 paket vanilya   Kıbrıs Tatlısı Şerbet Malzemeleri: 2 su bardağı su 2 su bardağı şeker Birkaç damla limon suyu   Kıbrıs …

   Lalanga Malzemeleri: 3 yumurta, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 su bardağı ılık su, Sıvıyağ, tuz, un    Lalanga Nasıl Yapılır? Geniş bir kaba önce sıvı malzemeleri alıp karıştırın. Sonra diğer malzemeleri ekleyin. Yumuşak bir kıvamda hamur elde edilir. Lokum hazırlanır gibi avcunuzun içine aldığınız …

  Bolu Bey Tatlısı Malzemeleri: 1,5 su bardağı un, 1,5 su bardağı su, 1 yemek kaşığı margarin, 4 yumurta   Bolu Bey Tatlısı Krema Malzemeleri: 3 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı un, 1 su bardağı toz şeker, 1 yumurta sarısı, 1 paket vanilya   Bolu Bey Tatlısı Nasıl Yapılır …

Erzincan Lokumu Malzemeleri: 250 gram margarin (bitkisel yağ), 1 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 kabartma tozu, Aldığı kadar un, tahmini olarak 3 su bardağı alıyor, Pudra şekeri   Erzincan Lokumu Nasıl Yapılır? Bir kaba pudra şekeri hariç tüm malzemeleri, koyun ve kurabiye kıvamında bir hamur yapın. Bu hamuru fırın …

  Mengen çorbası malzemeleri: 4 yemek kaşığı bulgur, 2 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 soğan, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı un, 3 su bardağı et suyu, Su, tuz, nane, pul biber   Mengen çorbası nasıl yapılır? Bir tencerede bulguru haşlayın. Başka bir tencerede …