Yemek tarifleri

  İrmikli ekmek kadayıfı malzemeleri: Yarım ekmek kadayıfı, 1 litre su, 1 kg toz şeker, Yarım limon suyu   İrmikli ekmek kadayıfı kaymağı için malzemeler: 2 su bardağı süt, 2 çorba kaşığı irmik, 2 çorba kaşığı toz şeker, 1 paket vanilya, Bir miktar yeşil fıstık   İrmikli ekmek kadayıfı nasıl …

  Ananaslı parfe malzemeleri 2 tane kavun, 1 tane ananas, 1 paket kremşanti, 1,5 su bardağı süt, 1 paket yulaflı bisküvi, 1 çay bardağı ceviz   Ananaslı parfe nasıl yapılır ? Ananasın kabuklarını soyun, iç tarafını minik küpler halinde doğrayın. Bir tavanın içerisine ananasları ve şekeri ilave edip pişirin ve …

  Ankara Muhallebisi Malzemeleri: 1 litre süt, 1 bardak şeker, 5 kaşık un, Vanilya, 100 gr margarin, Pötibör bisküvi, Çilek marmelat, 1 paket kremşanti   Ankara Muhallebisi Nasıl Yapılır? Tencereye şeker, un ve sütü koyuyoruz. Soğukken iyice karıştırıyoruz ve ocağın altını yakıyoruz. Koyulaşıp kıvam almaya başlayınca margarin ve vanilyayı ilave …

Balkabaklı mozaik pasta malzemeleri: 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 3 çorba kaşığı un, 1 çorba kaşığı nişasta, 1 paket labne peyniri, 1 yumurta sarısı, 1 paket pötibör bisküvi, 700 gram balkabağı, 1 çay bardağı toz şeker, 1 çay bardağı ceviz, Tarçın, Portakal kabuğu rendesi Balkabaklı mozaik pasta …

Evet sevgili Hanımefendiler, sizlere hafif Ramazan tatlı tariflerini sunmaya devam ediyoruz. Kalorisi az mideye ağırlık vermeyen, elma tatlımızın tarifine aşağıdan ulaşabilirsiniz. Kuruyemişli elma dolması malzemeleri: 4 tane elma, 5-6 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı karanfil, 1 çay bardağı kuru üzüm, 1 çay bardağı yaban mersini, 5 incir, 5 …

Hamurişi tok tutması sebebiyle sahurda çok tercih edilen yiyeceklerdendir. Sahurda yiyeceğiniz bu minik pideler ile rahat bir oruç geçirebilirsiniz. Eğer sucuk ağır olur derseniz, sade peynir ile de yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.   Malzemeler: 4,5 su bardağı un Yarım paket yaş maya 2 çorba kaşığı yoğurt Köy peyniri Örgü mozerella …

Her ne kadar Ramazanı Şerifi yaz mevsiminde geçiriyor olsak da, uzun süren açlıktan sonra yemeğe sıcak bir çorbayla başlamak doğru olacaktır. Farklı bir lezzet olan fıstıklı mercimek çorbası tarifine aşağıdan ulaşabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeler: 1 Su Bardağı  Sarı Mercimek 2 Havuç 1 Soğan 2 Çorba Kaşığı Un 1 Çorba …

Malum Ramazan’da kaç saat aç kaldıktan sonra ağır tatlılar gitmiyor. Bu yazımda siz Hanımefendiler için hafif bir tatlı tarifi vereceğim. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı tozşeker 1 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı nişasta 1 tatlı kaşığı vanilya 1 çorba kaşığı kakao 1 yumurta sarısı …

Malzemeler: Arzu ettiğiniz kadar domates, Arzu ettiğiniz kadar yeşil biber, Bir miktar sıvıyağ, Bir miktar zeytinyağı, 3, 4 diş sarımsak, Tuz         Nasıl yapılıyor? Sahur için pratik ve hafif bir lezzet. Sahur için hazırladığınız kahvaltılıkların yanına bu yumurtasız menemeni de ekleyebilirsiniz. Yeşil uzun biberlerden yapıyoruz bu menemeni. …

Kebap için malzemeler: 400 gr. kuşbaşı et, 2 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 orta boy soğan, 50 gr tereyağı, Tuz   Kebabın hazırlanışı: Bu kebabın etinin tereyağı ile pişmesi gerekiyor. Bir tencereye eti ve tereyağını koyun. Etler suyunu bıracaktır. Etler tekrar suyunu çekene kadar güzelce …