Malzemeler
200 gr. arpa şehriye
350 ml. tavuk suyu
2 avuç bezelye
1 adet havuç
1 avuç taze fasulye
1 avuç mantar
2 adet arpacık soğan
1 diş sarımsak
80 gr. parmesan peyniri rendesi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
30 gr. tereyağı
Tuz ve karabiberHavucu, mantarı ve arpacık soğanı...