Nk83'Ün Mutfağından Tarifler

[nk83]

​

Tarifi : Hindistan Cevizli Şerbetli Tatlı​

​

 

[bitter_im]

Ellerine saglık bacımm yegeninle yaptıgın kahvaltılıklarada bayıldımm cok güzel olmuşlar
Hindistan cevizli tarifinede bir göz atayım

 

[nk83]

Ellerine saglık bacımm yegeninle yaptıgın kahvaltılıklarada bayıldımm cok güzel olmuşlar
Hindistan cevizli tarifinede bir göz atayım

Onları yaparken bizi görmen lazım. Ben kesip tabağa koyuyorum bizimki kenarda alıp yiyor nerede bunun salatalığı nerede bunun krebi diyorum sırıtıp biri yemiş herhalde diyor cüce

 

[bitter_im]

Bücüre bak seeen görmedim bilmiyorum he yerim yaa cok tatlı düsünemiyorum o hallerini mimiklerini

 

[nk83]

Bücüre bak seeen görmedim bilmiyorum he yerim yaa cok tatlı düsünemiyorum o hallerini mimiklerini

Çok muzur bir şey ya bir de dönüp kaş göz bükerek "Hala sen galiba biraz karıştırdın" diyor bazen Kendisini kurtarsın diye insana bunak muamelesi yapıyor yiycem yanaklarını o olacak Yalnız boğa çocuklarına bayılıyorum diğer kız yeğenimde boğa esprili halleri olayları çevirişleri tavırları aynı

 

[nk83]

Eski tarif ama olsun Tarif için isme tıklayın
Ev Ekmeği

Tarif için isme tıklayın : Az Yağlı Mücver

 

[nk83]

Sofra Ekmeği Tarifi : Sofra Ekmeği Tarifi (nk)

Leblebi Unlu Kurabiye Tarifi : Leblebili Kurabiye

 

[mügü]

@nk83 eline sağlık

 

[nk83]

@mügü Teşekkür ederim

 

[nk83]

Tarifi : Panelenmiş Patates Köftesi

,,

 

[nk83]

Tarifi : Pırasalı Mısır Ekmeği

 

[nk83]

Tarifi : Kuru Meyveli Biscotti

 

[nk83]

İzmir Bombasının Muzlu Hali - NKDeneyselÇalışmalar

Hamur kısmının malzemesi benim tarifim değil ama birçok yerde bu malzemelerden yapmışlar ben de herhalde orijinali bu diye onu deneyeyim istedim ama sanki daha leziz bir hamur da olabilir gibi geldi. Denemelerim sürecek

6 tane hamur için malzemeler
1 su bardağı un
1/2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tutam tuz
Yarim çay bardağı su
1 paket vanilya

İçi : Normalde kahvaltılık fındık kreması konuyor ama ben çikolatacığıma kıyamadım O yüzden ilk denememi muzlu puding ile yaptım. Bunun için paketin üzerindeki tarife ekstradan 2 tatlı kaşığı nişasta ekledim ve öyle pişirdim çünkü kıvamlı bir krema olması gerekiyor.

Krema buzdolabında soğurken bir kapta un hariç tüm malzemeleri iyice karıştırın. Şeker eridiğinde unu yavaş yavaş ekleyip aynı anda da hamuru ele çok hafif yapışacak kıvama gelene kadar yoğurun. Hazırlanan hamuru bir 5-10 dakika beklettikten sonra altı eşit parçaya bölüp tercihen silikon merdane ile açın. Ben açarken kolaylık olsun diye bezeyi buzdolabı poşetinin ortasına koydum sonra da poşetin diğer kısmını onun üzerine kapatıp öyle açtım. İncecik olduğunda içine bir tatlı kaşığı dolusu kremadan koyun ve yırtmamaya özen göstererek kenardan katlaya katlaya kremanın üzerini kapatın. Alt tarafında fazladan hamur kalırsa muhakkak onu kesip alın yoksa pişince alt kısmındaki hamur hoş olmuyor. Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında 8-9 dakika pişirin ama yine de başında durun çünkü her fırın aynı sürede pişirmeyebiliyor.

​

 

[nk83]

Nk'den Abur Cuburların Ev Yapımı Halleri : Mısır Cipsi Yapımı​

​

 

[bitter_im]

Ekli dosyayı görüntüle 35488

NK'den Deneysel Çalışmalar / Mor Makarna

Spagetti yapmak için mutfağa gittim bir anda kendimi makarnaları birbirine karıştırmış içine de mor havuç rendelerken buldum

Özel bir tarifi yok aslında sadece haşlarken resimde tabağın yanına da anlaşılsın diye koyduğum mor havucu haşlama suyuna rendeledim sonra pişirip içine tereyağ attım o kadar

​

Hahah değişik olmuş tadı nasıldı afiyet olsun canım

 

[nk83]

Hahah değişik olmuş tadı nasıldı afiyet olsun canım

Tat vermedi düz makarna gibi oldu

 

[bitter_im]

Tat vermedi düz makarna gibi oldu

Ha tatsız tutsuz bişe demekki

 

[nk83]

Ha tatsız tutsuz bişe demekki

Görüntü var ses yoklardan ama tatlandırmak adına bir şeyler yapılabilir

 

[bitter_im]

Görüntü var ses yoklardan ama tatlandırmak adına bir şeyler yapılabilir

Üzerine tereyağ kurtarır belki mantı şekli

 

[nk83]

Üzerine tereyağ kurtarır belki mantı şekli

Sarımsaklı yoğurt falan