Nk83'Ün Mutfağından Tarifler

[nk83]

-*Pratik Kahvaltılıklar*-

Dil Peynirli Domates

Lezzeti domates eklenen pizzaları andırıyor

* Domatesi yuvarlak doğrayıp az sıvıyağda arkalı önlü pişirin
* Üzerine rendelenmiş bolca dil peyniri ve isteğe bağlı olarak rende sucuk ekleyip üzerine bir kapak kapatın
* Peynir eriyince üzerine kekik serpip servis yapın
* Afiyet olsun

Yumurtalı Peynirli Lavaş


* Lavaşın üzerini bolca rende kaşar ve rende sucukla kaplayın
* Aralarına doğranmış yeşil zeytin serpiştirin (Siyah zeytin de oluyor)
* En son üzerine çırpılmış yumurtayı dökün
* Az bir yağ ile yağlanmış tavayı hazırladığınız lavaşın üzerine kapattıktan sonra tabakla beraber ter çevirin ve tabağı alın (Yumurtalı kısım pişebilmesi için altta kalacak yani)
* Bir süre ocak üstünde pişirdikten sonra yeniden bir tabağa ters çevirip servis edin (Bu sefer yumurtalı kısım yukarıda kalacak)
* Fırında da olabiliyor ama o zaman yumurta pişene kadar lavaş kuruyor gibi oluyor

Not : Ben tek lavaşla yapıyorum ama iki taneli yapıp kalın olsun derseniz iki lavaşın arasına yapışabilmeleri için biraz kaşar peyniri serpin.​

 

[nk83]

Şekerpare
Tarif için isme tıklayın

 

[nk83]

Tavuklu ve Köz Patlıcanlı Yufkadan Pide
(Resmi yeniledim )


https://www.hanimefendi.com/forum/e...lzeme-1-tarifquot-yarismasinin-birincisi.html

 

[mügü]

Tavuklu ve Köz Patlıcanlı Yufkadan Pide
(Resmi yeniledim )


Tavuklu patlıcanlı yufkadan pide ("5 malzeme 1 Tarif" yarışmasının birincisi )

elerine saglık

 

[nk83]

elerine saglık

Teşekkür ederim

Lahmacun
Tarifi : Lahmacun

 

[nk83]

Şambali Tarifim : Şambali (Ver Fırına'nın tarifi ile)

 

[mügü]

Şambali Tarifim : Şambali (Ver Fırına'nın tarifi ile)

ya ben tıklıyorum resime açılmıyor tarif
yoksa bendenmi kaynaklı anlamadım

 

[nk83]

ya ben tıklıyorum resime açılmıyor tarif
yoksa bendenmi kaynaklı anlamadım

Resme değilde alttaki "Şambali Tarifim : Şambali (Ver Fırına'nın tarifi ile) " altı çizgili yere tıklarsanız açılır

 

[nk83]

Yarışmadan kalma meyve tabağım

Tarif için alttaki isme tıklayın
Tuzlu Kurabiye (Kuru Pasta)

​

 

[nk83]

Tarif için alttaki isme tıklayın
Ballı Fındık Ezmesi (nk)

 

[nk83]

Tarif için alttaki isme tıklayın
Bisküvili Rulo Pasta (nk)

 

[nk83]

Tarif için alttaki isme tıklayın
Orman Meyveli Kurabiye + Çarkıfelek Kurabiye

​

 

[nk83]

Bu hazır tartoleti acil durumlarda kullanayım diye almıştım sonunda denedim
Sonuç çok hoş oldu lezzetini de sevdim
Ama iç kremasını ben kendim yaptım yoksa içinden o da çıkıyor
Benim yaptığım süt un şekerle hazırlanan sıradan bir kremaydı (Göz kararı yaptım da ondan ölçü yok ) ama piştikten sonra içine 1 yemek kaşığı kadar hindistan cevizi ve 2 paket damla sakızlı vanilin koydum

 

[Teyzos]

@nk83 buraya girince çook kötü fena oluyorum ben amaaa

 

[nk83]

@nk83 buraya girince çook kötü fena oluyorum ben amaaa

Çoook ama çooook özür dilerim valla bilerek yapmıyorum

 

[Teyzos]

Çoook ama çooook özür dilerim valla bilerek yapmıyorum

hade ordan bile isteye yapıyon işte çokta güzel yapıyon eline emeğine sağlık

 

[nk83]

hade ordan bile isteye yapıyon işte çokta güzel yapıyon eline emeğine sağlık

Yani kötü olmanızı bilerek yapmıyom demek istediydim ben Teşekkür ederim

 

[Teyzos]

Yani kötü olmanızı bilerek yapmıyom demek istediydim ben Teşekkür ederim

ben işin şakasındayım kuşum yasaklıyım ya o bakımdan eline emeğine sağlık

 

[nk83]

ben işin şakasındayım kuşum yasaklıyım ya o bakımdan eline emeğine sağlık

Biliyorum bende takılıyordum sadece

 

[Teyzos]

Biliyorum bende takılıyordum sadece