tarifler

Şehriyeli kemik suyu çorbası tarifi.Malzemeler; 2 adet yeşil biber 1 adet kapya biber Önceden haşlanmış kemik suyu 1 su bardağı 3 su bardağı su. Doğranmış maydonoz. Tuz,kimyon,karabiber pul biber. Hazırlanışı; Öncelikle biberler soteleniyor. Şehriyeleri ekleyip kavurun. Maydonozu...

İçli Köfte (30 adet) İlk denemeye göre tadı çok güzeldi. Şeklini beceremeyince bende yuvarlak yaptım. Dış görünüşe degil iç güzelligi önemli çalışmamda içli köfte hahaDış Malzemeler 1 bardak ince bulgur 1 rendelenmiş sogan 2 haşlanmış patates Karabiber Tuz Kimyon Biber salçası Sıvı yağ...

Merhaba hanımlar, Şehriye salatam çok güzel oldu paylaşmak istedim denenmiş olarak :hobba:Malzemeler; 1 su bardağı arpa şehriye 1 havuç 3 yemek kaşığı haşlanmış mısır Dilimlenmiş mor lahana Konişon turşu Maydanoz 1 kapya biber. Limon, Sıvı yağ, Tuz.Yapılışı; Şehriyeyi önce kavuruyoruz. 1...