tarifler

  1. bitter_im

    Tahinli Kurabiye-Bitter

    Tahinli Kurabiye TarifiMalzemeler; 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağından 2 parmak az tahin 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3,5 su bardağı un kıvama göre ilave ekleyebilirsiniz. Ceviz, fındık (ben unutmuşum) :utan:Yapılışı; Bütün malzemeleri ekleyip...
  2. bitter_im

    Peynirli Poğaça-bitter

    Merhabalar; Yumuşacık peynirli poğaçalarım:kalp:Malzemeler; 2 su bardağı süt 1 paket yaş veya kuru maya 1 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Lor peynir 1 çay bardağı sıvı yağ 3,5 su bardağı unYapılışı; Sütle mayamızı 5 dk bekletiyoruz. Diğer malzemeleri sırasıyla ekliyoruz. Unu yavaş...
  3. bitter_im

    Mini Pizza- bitter

    Merhabalar; Mini pizza tarifim:kalp:Hamur İçin Malzemeler; 1 paket kuru maya 1,5 su bardağı süt 1 çay bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un.Üzeri İçin; Yeşil biber Domates Sosis Zeytin Kaşar (İsteğe göre malzemeleri çoğaltın) Sosu; 1 yemek kaşığı ketçap 1 tatlı kaşığı salça...
  4. bitter_im

    Kahvaltı- mini omlet tarifli

    Zor geçen şu günlerde balkonu olana hayat güzel o bile yetiyor onu ögrendim şahsen :) Kahvaltı masam buyrun beraber olsun :kalp:Mini Omlet Tarifi; 3 yumurta 4 yemek kaşığı un Yarım çay bardağı süt Tuz, pul biber Rendelenmiş kaşar 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 çay kaşığı kabartma tozu...
  5. bitter_im

    Kayseri Yağlaması (Şebit)-bitter

    Merhabalar; Kayseri Yağlaması (Şebit) Tarifim :kalp: Not; Lezzeti inanılmaz!Şebit İçin Malzemeler; 1,5 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şekerKıymalı Harç malzemeleri; 300 gram kıyma 4 adet yeşil biber 2 adet domates 1 baş soğan 1...
  6. bitter_im

    Donut-bitter

    Merhabalar; Donut tarifim sizlerle :kalp:Malzemeler; 3 su bardağı un 1,5 su bardağı süt 1/2 çay bardağı ılık su 1/2 su bardağı toz şeker 1 paket yaş maya (42 gram) 1/2 çay kaşığıtuz 75 gram tereyağı 2 adet yumurtaSüsleme; 80 gram pul çikolata Dekor süs şekerleme (Dilerseniz pudra şekeri)...
  7. bitter_im

    Mini Bazlama-bitter

    Merhabalar; Mini bazlama tarifim :panter:Malzemeler; 1,5 su bardağı süt 1 paket instant kuru maya 1 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un. Yaklaşık (4 su bardağı)Yapılışı; Sütü biraz ocakta ılıklaştırıyoruz. Mayayı ekleyip 5 dakika bekletiyoruz. Diğer malzemeleri ekleyip...
  8. bitter_im

    Frambuazlı Pasta- bitter

    Merhabalar; Frambuazlı pasta tarifim :lili: Fıstık tozu Rulokat 2 kutuMalzemeler; 1 pasta tabanı 2 paket krem şanti 2 su bardağı süt Damla çikolata Frambuaz meyvesi (Ahududu)Yapılışı; 1 bardak sütle pasta tabanını ıslatıyoruz. ( ben kakao ekledim süte dilerseniz.) 1 bardak sütle krem şanti...
  9. bitter_im

    Gün Masam- bitter(resimli)

    Merhabalar; Gün masam sizlerle. Fikir olur inşAllah:pist:Menüm; Şehriye salatası—> Şehriye Salatası - bitterErişte soguk meze—> Erişte Salatası Soğuk- bitterPatatesli gratenLimonlu Cheesecake—> Limonlu Cheesecake-bitterPeynirli BörekCupcake—> Nutella Keki - bitterAcı biber sos...
  10. bitter_im

    Erişte Salatası Soğuk- bitter

    Merhabalar; Kaşarlı Erişte Salatası TarifimMalzemeler; 300 gram erişte 200 gram rendelenmiş kaşar. 1,5 su bardağı yoğurt 3 yemek kaşığı mayonez 3-4 yemek kaşığı mısır 2-3 tutam dereotu Tuz Üzeri için baharatlar.Yapılışı; Erişteyi haşlıyoruz. Kaşarları rendeliyoruz Erişte soğuyunca (sıvı...
  11. bitter_im

    Limonlu Cheesecake-bitter

    Mutfak şefimiz @nk83 `ün tarifi olan —> Cheesecake (nk)Buradan tarife orjinal tarifine bakabilirsiniz :lili: Yinede ekliyorum.Tabanı; 2 paket burçak bisküvi 75 gram margarin 2,5 yemek kaşığı sütYapılışı; Margarini eritiyoruz. Burçak bisküvileri un haline getiriyoruz. Süt ve eritilmiş...
  12. bitter_im

    Portakallı Tart Kek-bitter

    Portakallı Tart Kek Tarifi'nin MalzemeleriKek için;2 yumurta 8 yemek kaşığı şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi 1, 5 çay bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket şekerli vanilin Portakal Sosu için:2 su bardağı taze portakal suyu 2 çay...
  13. bitter_im

    Şehriyeli Kemik Suyu Çorbası-bitter

    Şehriyeli kemik suyu çorbası tarifi.Malzemeler; 2 adet yeşil biber 1 adet kapya biber Önceden haşlanmış kemik suyu 1 su bardağı 3 su bardağı su. Doğranmış maydonoz. Tuz,kimyon,karabiber pul biber. Hazırlanışı; Öncelikle biberler soteleniyor. Şehriyeleri ekleyip kavurun. Maydonozu...
  14. bitter_im

    İçli Köfte - bitter

    İçli Köfte (30 adet) İlk denemeye göre tadı çok güzeldi. Şeklini beceremeyince bende yuvarlak yaptım. Dış görünüşe degil iç güzelligi önemli çalışmamda içli köfte hahaDış Malzemeler 1 bardak ince bulgur 1 rendelenmiş sogan 2 haşlanmış patates Karabiber Tuz Kimyon Biber salçası Sıvı yağ...
  15. bitter_im

    Şehriye Salatası - bitter

    Merhaba hanımlar, Şehriye salatam çok güzel oldu paylaşmak istedim denenmiş olarak :hobba:Malzemeler; 1 su bardağı arpa şehriye 1 havuç 3 yemek kaşığı haşlanmış mısır Dilimlenmiş mor lahana Konişon turşu Maydanoz 1 kapya biber. Limon, Sıvı yağ, Tuz.Yapılışı; Şehriyeyi önce kavuruyoruz. 1...
Üst