bitter

Merhabalar; Karantina günlerim mutfakta geçiyor gerçi her zamanki halim ama ilk kez yapığım şekerpare tarifim sizlerle :selam:Malzemeler; 125 gram margarin 1 su bardağı pudra şekeri 1 yumurta akı (sarısı üzerine) 4 yemek kaşığı irmik Kabartma tozu Vanilin 3 nescafe fincanı unŞerbeti; 3 su...

Merhabalar; Çilek Soslu Magnolia Tarifim :lili:Muhallebi Malzemeleri; 2,5 su bardağı süt 2yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı margarin 1 paket vanilya 1 çay bardağı şekerMuhallebi Yapımı; Süt, un, nişasta ve şeker çırpılır. Ocakta hafif fokurdarken margarin eklenir. Altı...

Merhabalar; Kaşarlı Erişte Salatası TarifimMalzemeler; 300 gram erişte 200 gram rendelenmiş kaşar. 1,5 su bardağı yoğurt 3 yemek kaşığı mayonez 3-4 yemek kaşığı mısır 2-3 tutam dereotu Tuz Üzeri için baharatlar.Yapılışı; Erişteyi haşlıyoruz. Kaşarları rendeliyoruz Erişte soğuyunca (sıvı...

Merhabalar; Islak kek tarifim.Malzemeler; 4 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı kakao 2,5 fincan un.Sos malzemeleri; 2 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı şeker 1 tatlı kaşığı nişasta...

Merhabalar; Yaz ayları yaklaştıgına göre vazgeçilmez sütlü tatlılardan Çilekli Magnolia yaptım :papatya:Malzemeler; Muhallabi için, 1 litre süt 1 su bardağı şeker 1 yemek kaşığı un 1,5 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı tereyağ 1 paket vanilyaSüsleme için; 250 gram çilek 2 adet muz 1 paket...

Portakallı Tart Kek Tarifi'nin MalzemeleriKek için;2 yumurta 8 yemek kaşığı şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi 1, 5 çay bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket şekerli vanilin Portakal Sosu için:2 su bardağı taze portakal suyu 2 çay...

Merhabalar; Çilekli Tart Kek Tarifim.Kek İçin Malzemeler; 2 yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt Kabartma tozu, vanilin.Muhallebi Malzemeler;1,5 su bardağı süt 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı margarin 1 paket vanilin.Üzeri için...

Gün İçin Yaptığım İçli Köfte Tarifim.25-30 Adet İçinDış Malzemeler 1 bardak ince bulgur 1 rendelenmiş sogan 5 haşlanmış patates Karabiber Tuz Kimyon Biber salçası Sıvı yağ 1 bardak ılık su Aldıgı kadar unİç Malzemeler 500 gram kıyma 1 sogan 1 yemek kaşığı biber salçası Sıvı yağ Kimyon Tuz...

Merhabalar; Damla çikolatalı kek tarifim sizlerle :papatya:Malzemeler; 1 su bardağı süt 3 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı şeker 1 paket Kabartma tozu 1 paket vanilin 1 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı damla çikolata.Yapılışı; Kek hamurumuzu çırpıyoruz. Ayrı bir kaseye yaklaşık...

Merhabalar; Köfteli Bohça Kebabımın TarifiMalzemeler; Köfte İçin 250 gram kıyma, 1 yumurta, 1 su bardağı ekmek içi, Yarım çay bardağı sıvı yağ, Karabiber,kimyon,tuz. (İsteğe göre soğan rendesi ve maydanoz.) Hazır garnitür kullandım.Bohçalama için iki adet yufka, yumurta sarısı, rendelenmiş...

Ev Usulü Tavuk Şiş Tarifim:papatya:Malzemeler; 300gram kanat 200 gram tavuk göğsü. Baharatlar isteğe göre, karabiber, tuz, kimyon, tavuk baharatı, iki yemek kaşığı salça. Çöp şişler.Yapılışı; Tavuk göğsünü büyük küp şeklinde doğruyoruz. Kanatları temizliyoruz. Tavukların hepsini baharatlar...

Fırın’da Palamut Tarifi- bitterMalzemeler; 2 adet temizlenmiş paşamut. 2 adet soğan Bir çay bardağı sıvı yağ. Limon, maydonoz.Poşette doğranmış patates ve havuç. Roka ve Doğranmış baharatlı soğan.Yapılışı; Palamutları sıvı yağ ile marine edip 10 dakika bekletiyoruz. Fırın tepsisini...

Merhabalar; En sevilen soğuk tatlılardan biri olan muhallebim sizlerle:selam:Malzemeler; 3 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta. 1/2 su bardağı şeker. 1 yemek kaşığı tereyağ. Vanilya.Süsleme için çilek kullandım.Yapılışı; Süt,şeker, un, nişasta soğuk süt ile...

Merhaba; Çok önce yapmıştım ama aklıma gelince eklemek istedim.Malzemeler; 300gram kıyma Soğan Ekmek içi 1 yumurta Maydanoz 2 adet yufka Baharatlar isteğe göre karabiber tuz kimyon pulbiber. Çöp şişler.Alt sosları; 2 patlıcan 1 kase yoğurt Mayonez Domates dogranmış Nane SoğanÜzeri için...

Merhabalar, Meyveli pastam kış meyvesi mandalina ile sizlerle. :lili:Malzemeler; 1 pasta tabanı 1 çikolatalı süt Krem şanti 1 bardak süt 8adet mini çikolata (twinx)Meyveler; Muz ve mandalina.Yapılışı; Pasta tabanını çikolata süt ile ıslatıyoruz. Krem şantiyi sütle çırpıp 5-10dk...

Merhabalar; Fırında kaşarlı köfte tarifi.Köftelik Malzemeler; 300gram kıyma 1 adet soğan 2diş sarımsak 1 yumurta Ekmek içi Rendelenmiş kaşar. Karabiber,kimyon,tuz,pul biber. Maydonoz. Üzeri için. Patates, 3 adet biber DomatesYapılışı; Köfteyi malzemeleri ile yoğuruyoruz. Top şeklinde...

Merhabalar, Terbiyeli ilikli kemik suyu çorbası tarifimi paylaşacağım. Kış aylarında özellikle bebeciklerimize hazırlayabileceğiniz vitamin deposu bir tarif.Malzemeler; 2 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 1 adet havuç Önceden haşlanmış kemik suyu 1 su bardağı Kemiğin içindeki ilik. 3...

Çilekli Gül Pasta - bitterMalzemeler; 1 pasta tabanı 500 gram çilek 1 paket pasta kreması 2 bardak sütYapılışı: Pasta tabanını sütle ıslarıyoruz. Kremanın yarısını ekliyoruz. Arasına çilek diziyoruz. Üzerine kalan kremayı ekliyoruz. Üzerini kalan çileklerle süslüyoruz. Çilek gül yapımı...

İçli Köfte (30 adet) İlk denemeye göre tadı çok güzeldi. Şeklini beceremeyince bende yuvarlak yaptım. Dış görünüşe degil iç güzelligi önemli çalışmamda içli köfte hahaDış Malzemeler 1 bardak ince bulgur 1 rendelenmiş sogan 2 haşlanmış patates Karabiber Tuz Kimyon Biber salçası Sıvı yağ...

- Havuçlu Kek -Malzemeler; 3 yumurta 1 bardak sıvı yağ 1 bardak şeker 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu 1 adet havuç 1 bardak süt. Aldıgı kadar un.Yapılışı; Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Sırasıyla diger malzemeleride çırpıyoruz. En son havucumuzu rendeliyoruz. Kıvam gelinceye kadar unu...