Yeşil Mantı (Ispanaklı-Patatesli)

[nk83]

Yeşil Mantı (Ispanaklı-Patatesli)

(Anne ile deneysel takıldık yine )

Hamuru : Un,tuz,su,ıspanak (Göz kararı yaptım)

İçi : Patates,soğan,tuz,karabiber,pulbiber

Üzerine : Sarımsaklı yoğurt ve kırmızıbiberli tereyağ

Yapılışı

İçi Hazırlama : Patatesi mümkün olduğu kadar minik doğrayın (Resimde gözüküyor) Soğanı da aynı şekilde doğrayıp az yağ ile 1-2 dak. kavurun. Patatesleri içine ekleyip bir süre karıştırarak kavurun hafif yumuşama olunca tuz ve baharatını ekleyip soğumasını bekleyin

Hamuru Hazırlama : Çiğ ıspanağı bir miktar su ile robottan çekin. Sonra o yeşil suya un ve tuz ekleyip yoğurun. Bezelere bölüp açtıktan sonra kareler halinde kesip iç koyarak kapatın. Kaynayan suda haşlayıp üzerine yoğurt ve kırmızıbiberli yağ gezdirin :buyrun:

-----------------------

Kalan hamurla da lorlu çiğböreğimsi bir şey yaptık

​

 

[kedijik]

Facebook da görüp zıpladım. Harika görünüyor anneye de sana da eline sağlık madalyasıııııı

 

[sıladayım]

Hamaratım benim harika olmuş ellerinize sağlık bitanem görüntü harika eminim lezzetide bi okadar harikadır

 

[nk83]

Facebook da görüp zıpladım. Harika görünüyor anneye de sana da eline sağlık madalyasıııııı

Sağol kedijik yorumuna sağlık beğenmene mutlu oldum :buyrun:

Hamaratım benim harika olmuş ellerinize sağlık bitanem görüntü harika eminim lezzetide bi okadar harikadır

Lezzette güzeldi ara ara yaparım ben bunu çünkü ıspanak yiyemeyen biriyim ys: bu tarz şeyler yaparak durumu kurtarıyorum

 

[sıladayım]

Ay acaba benimkilerde bu şekilde yermi ıspanağı:acep:gerçi fırında ıspanaklı makarna yaptığımda mırın kırınla yiyorlar ama mantıda durum ne olur bilemedim yani

 

[nk83]

Sevmeyen biri tadından hiç rahatsız olmaz bence dene :istebu: ben eriştesini falanda yapmıştım onu da ekledim bu arada unuttum bu mantı hamurdan biraz kalmıştı onunla da çiğbörek gibi kızartıp yaptık o da güzel oluyor

Hatta böreği de ilk mesaja ekliyorum

 

[sıladayım]

Öyle diyosun:dusun:Bi denemekte fayda var o halde
Çiğ böreği bende çok seviyorum ama 1taneden fazla yiyemiyorum yaa :Uzgun:

 

[sadiye]

Harika gecekten, cok begendim.

 

[bitter_im]

Oooo ellerinize saglik bacim muhtesem gorunuyor valla degisik bi tarif olmus eminim tadida guzeldir ama sarimsaknisi bozmus :nazo: benim tabagma onu koyma

 

[nk83]

Oooo ellerinize saglik bacim muhtesem gorunuyor valla degisik bi tarif olmus eminim tadida guzeldir ama sarimsaknisi bozmus :nazo: benim tabagma onu koyma

Tamam sana koymayız :gulsemmi: Sağol hayatım

 

[bitter_im]

Sagolasin bacim bende afiyetle yerim :mangal:

 

[flamingo]

bir daha ki mantı yapışında benide çagırmayı unutmayemeğe gelecem,çok seviyorumda:ko
eminim bu haliylede güzeldir
ellerine sağlık bacım

 

[nk83]

Gel bende çok severim valla :ko

 

[Şekerpare]

Ellerine sağlık :cilgindans: