Baklavalık Yufkadan Çıtır Börek-Bitter

[bitter_im]

Merhabalar;
Baklavalık yufka ile daha öncede yapmıştım kıymalı börek şahane olmuştu.
Bugünde buzluk hazırlığım vardı çeşit olsun diye yaptım.
Çok pratik yapımı kolay çıtır çıtır oluyor deneyeceklere kolay gelsin

Malzemeler;
1 paket baklavalık yufka
400 gram kıyma
1 orta boy soğan
2 yumurta akı (sarısı üzerine)
1 ç.bardağı süt
1ç..bardağı su
Tuz,karabiber

Yapılışı;
Yufkaları 5’er katla sarıyoruz.
Kıyma ve soğanı tavada soteliyoruz.
Ara katlara sürmek için su,süt, yumurta akını çırpıyoruz.
2 yufka + sos + 2 yufka + sos + 1 yufka sos sürmeden uç kısma kıymalı harc.
Yufkaları rulo yapıp tepsiye diziyoruz.
180 derece fırında 35-40 dak pişiriyoruz.

Afiyet Olsun

 

[nk83]

Ellerine sağlık çok iştah açıcı gözüküyor

 

[bitter_im]

Ellerine sağlık çok iştah açıcı gözüküyor

Vala ben ayıla bayıla yedim çok iyi gitti tesekkür ederim bacım

 

[nk83]

Vala ben ayıla bayıla yedim çok iyi gitti tesekkür ederim bacım

Afiyet olsun yarasın canıma valla ben çok severim börek çörek bilmem ne direkt gözüme hitap ettiler bir de kıymalı iyice gönlümü fethetti

 

[bitter_im]

Afiyet olsun yarasın canıma valla ben çok severim börek çörek bilmem ne direkt gözüme hitap ettiler bir de kıymalı iyice gönlümü fethetti

Bende kıymalı böreğe bayılırım her türlüsünü gömerim sagol bacım beraber olsun gel

 

[Bitterçikilata]

Ekli dosyayı görüntüle 45651

Merhabalar;
Baklavalık yufka ile daha öncede yapmıştım kıymalı börek şahane olmuştu.
Bugünde buzluk hazırlığım vardı çeşit olsun diye yaptım.
Çok pratik yapımı kolay çıtır çıtır oluyor deneyeceklere kolay gelsin

Malzemeler;
1 paket baklavalık yufka
400 gram kıyma
1 orta boy soğan
2 yumurta akı (sarısı üzerine)
1 ç.bardağı süt
1ç..bardağı su
Tuz,karabiber

Yapılışı;
Yufkaları 5’er katla sarıyoruz.
Kıyma ve soğanı tavada soteliyoruz.
Ara katlara sürmek için su,süt, yumurta akını çırpıyoruz.
2 yufka + sos + 2 yufka + sos + 1 yufka sos sürmeden uç kısma kıymalı harc.
Yufkaları rulo yapıp tepsiye diziyoruz.
180 derece fırında 35-40 dak pişiriyoruz.

Afiyet Olsun
Ekli dosyayı görüntüle 45652

Ekli dosyayı görüntüle 45653

Ekli dosyayı görüntüle 45650​

Çok güzel olmuş ellerine sağlık

 

[nk83]

Bende kıymalı böreğe bayılırım her türlüsünü gömerim sagol bacım beraber olsun gel

Sağ ol patatesli de seviyorum bak o da gönlümün bir başka efendisi

 

[bitter_im]

Çok güzel olmuş ellerine sağlık

Teşekkür ederim canım beraber olsun bu eller sadece post atmıyor hahha

 

[bitter_im]

Sağ ol patatesli de seviyorum bak o da gönlümün bir başka efendisi

Ayy cevizli kabaklı olmayan her böreği yerim

 

[nk83]

Ayy cevizli kabaklı olmayan her böreği yerim

Yeşil kabaklı olanı yerim de balkabaklı olanı ben de yemem

 

[bitter_im]

Yeşil kabaklı olanı yerim de balkabaklı olanı ben de yemem

Hiç sevmiyorum kabak tatlı olarak anca gideri varda böreğe çöreğe açılan hamuru ziyan ediyorlar benim düsüncem şahsen

 

[Bitterçikilata]

Ayy cevizli kabaklı olmayan her böreği yerim

Öyle deme yapan efso yapıyor

 

[Bitterçikilata]

Teşekkür ederim canım beraber olsun bu eller sadece post atmıyor hahha

Başka bişey diyecektim yemek sayfası demem aşk olsun atmıyor mu dedim yaaa

 

[nk83]

Hiç sevmiyorum kabak tatlı olarak anca gideri varda böreğe çöreğe açılan hamuru ziyan ediyorlar benim düsüncem şahsen

Aa! Şeyi denedin mi bak onu yaptığımda ekleyemedim ben hani balkabağı helvası var ya ben onu helva kokusu olur diye görmezden geliyordum hiç öyle değil ismi yanlış bence balkabaklı muhallebi gibi bir şey ama çok sevdim. Meğerse helva gibi kavrulmuyormuş sadece un kokusu çıkana kadar biraz çeviriyorsun hani saray helvası yaparken rengini döndürmeden kavurursun ya öyle

 

[bitter_im]

Aa! Şeyi denedin mi bak onu yaptığımda ekleyemedim ben hani balkabağı helvası var ya ben onu helva kokusu olur diye görmezden geliyordum hiç öyle değil ismi yanlış bence balkabaklı muhallebi gibi bir şey ama çok sevdim. Meğerse helva gibi kavrulmuyormuş sadece un kokusu çıkana kadar biraz çeviriyorsun hani saray helvası yaparken rengini döndürmeden kavurursun ya öyle

Yok denemedim görmüştüm ama kabaklı bişeyler sunum olarakda güzel gözüken bi tarif günlerde misafir gelceği zaman değişik sunumlu olarak yapılabilir

 

[bitter_im]

Ayy liste kabalık yapmak istediğim tariflerde okadar varki oglan cok oyalıyor beni vaktim olmuyor

 

[Bitterçikilata]

El açması yapmıştım pratik ama çok yağla uğraşıyorsun yerken aklına geliyor
Sen yaparsın 1 tepside öyle yap

 

[Bitterçikilata]

Ayy liste kabalık yapmak istediğim tariflerde okadar varki oglan cok oyalıyor beni vaktim olmuyor

Kurabiye yap daha pratikte olur

 

[Bitterçikilata]

Birde reklam değil a101de donuk patatesli börek var ya o da çok güzel

 

[bitter_im]

Birde reklam değil a101de donuk patatesli börek var ya o da çok güzel

A101 den alıyordum rulo börek patateslisi şahane hatta ben yaptıgım diye söyledügimde inanıyorlardı çaktırmıyordum