Şambali (Ver Fırına'nın Tarifi Ile)

[nk83]

Şambali

Bu tarifi Tv8'de "Ver Fırına " programında yapmışlardı bende yarım malzeme ile denedim gayet güzel oldu.

-Bu tam tarif-
2,5 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 paket karbonat (Ben kabartma tozu kullandım)
1 su bardağı yoğurt

10-15 adet tuzsuz fıstık (Ben sevmediğim için koymadım)

Şerbeti : 2 su bardağı şeker , 3 su bardağı su , 2-3 damla limonsuyu

Yapılışı

Şerbeti kaynatıp biraz koyulaştıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Hamur için irmik şeker ve karbonatı karıştırıp içine yoğurdu ekleyerek iyice yedirin. Yağlanmış fırın kabına döküp üstünü düzelttikten sonra üstüne fıstıkları dizin. Önceden ısıtılmış 180-190derecelik fırında iyice kızarana kadar pişirin (Hani nar gibi kızarmış denir ya nerdeyse öyle) Fırından çıkan tatlıya soğuyan şerbeti döküp dinlendirin...

​

 

[Aşk Sancısı]

ellerine sağlık canım çok iştah acıcı gorunuyor

 

[nk83]

Teşekkür ederim canım bende meraktan denedim ilk defa yapıyorum bu tarifi

 

[flamingo]

eline sağlık canım..

 

[nk83]

Teşekkürler flamingom

 

[bitter_im]

Ellerine saglık bacım :kayris:

 

[nk83]

Sağol balım:kayris:

 

[maren]

Ellerine saglik canim cokta guzel olmus.biz bu tarife SAM TATLISI deriz,fistik yerinede badem kullaniriz o da sus icin

 

[nk83]

Ellerine saglik canim cokta guzel olmus.biz bu tarife SAM TATLISI deriz,fistik yerinede badem kullaniriz o da sus icin

Sağol maren ablam bende yaparken anneme dedim diğer adı şam tatlısı değil mi diye ben hiç şambali demem çünkü ama programda adı böyle geçiyordu değiştirmedim. Badem iyi fikirmiş kavurup mu koyuyorsunuz?

Benim anne tarafımda aşçılık var annemde şey diyor dedesi şam tatlısı yaparken üstüne ince tabaka tahin sürermiş herkes de sorarmış ekstra ne yapıyor diye söylemezlermiş :dedikodu: Aile sırrını da açık et aferin çenesi düşük nk ama onun tarifi de başkadır kesin tahin sadece üst parlaklığı gibi birşeydir sonraki sefer öyle denicem

 

[maren]

Sağol maren ablam bende yaparken anneme dedim diğer adı şam tatlısı değil mi diye ben hiç şambali demem çünkü ama programda adı böyle geçiyordu değiştirmedim. Badem iyi fikirmiş kavurup mu koyuyorsunuz?

Benim anne tarafımda aşçılık var annemde şey diyor dedesi şam tatlısı yaparken üstüne ince tabaka tahin sürermiş herkes de sorarmış ekstra ne yapıyor diye söylemezlermiş :dedikodu: Aile sırrını da açık et aferin çenesi düşük nk ama onun tarifi de başkadır kesin tahin sadece üst parlaklığı gibi birşeydir sonraki sefer öyle denicem

Canim benim.bademleri kavurmadan koyabilirsin,gelelim tahin kismina biz evde ne kadar guzel pisirsekte carsida satilanlar gibi renk vermiyordu sordugumuzdada,kimi dedigin gibi tahin yada pekmez suruyormus ustune ,annenede hurmetler canim

 

[nk83]

Hürmet bizden :buyrun:Bedemi deneyeceğim :istebu:

 

[maviboncuk]

ellerine sağlık

 

[nk83]

Porsiyonluk çok daha iyi oldu