Künefe

[nuran34]

Malzemesi

100 gr kadayıf
1.5 çorba kaşığı Hatay peyniri (Tuzsuz)
3 çorba kaşığı özel karışım
1 çay bardağı şerbet
1 çorba kaşığı margarin (pişerken)
1 miktar su

Özel karışım için

2.5 çorba kaşığı margarin
1.5 çorba kaşığı üzüm pekmezi
1 yemek kaşığı özel Urfa yağı

Şerbeti için

500 gr şeker
1 bardak su
Yarım limon suyu

Hazırlanışı

Özel tabaklara künefe hamuru ince olarak yerleştirilir. Hatay’dan getirilen tuzsuz peynir ve toz fıstık ilave edilerek, üzerine tekrar künefe hamuru kaplanır. Böylece hazırlığı yapılan künefe hafif ateşte pişirilir. Şerbet dökülerek sıcak servise sunulur. İsteğe göre yanında kaymak da sunulabilir.

 

[Şekerpare]

Sizmi yaptınız bunu :acep:

Ben künefeyi pişmemiş şekliyle satın alır yiyeceğimiz zaman fırına verir çıkınca şerbetini döker sıcak sıcak aiyetle yerim Çokta severim hım hımmmm :lululu:

 

[sadiye]

Uzun zamandir yapmadim, cok severim harika bir tatli.
Tarif sizin mi? @nuran34

 

[nuran34]

evet kendi yapmam canım o malzemeleri özel getirtiyorum yerinden yaniiii

 

[sadiye]

Ellerinize saglik o halde.

 

[nk83]

Resim küçükmüş büyütme şansınız varmı acaba daha net gözüksün elinize sağlık bende severek yaparım künefeyi

 

[sadiye]

Yalniz resimdeki elmali tarta benziyor bana mi öyle geliyor?

 

[Şekerpare]

evet kendi yapmam canım o malzemeleri özel getirtiyorum yerinden yaniiii

Asıl önemli olan o zaten.SAhte malzemelerle aynı tad yakalanmıyor malesef.Siz yaptıysanız ellerinze sağlık -ciko

 

[nuran34]

 

[kedijik]

Bu künefe değil ki resim kalk gidelim diyo tarif az daha oyalan dur hele diyo

 

[BAL KÖPÜĞÜ]

:ko:ko
bende künefe nerde yzacaktım:saplak: