Ilk kez 1. ligi aldigim Su böregim

güllerdiyari

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
2.132
Tepki
2.410
Puan
113
Yaş
51
Konum
isvicre
Malzemeler:
3 Adet Su Böregi yufkasi
4 Lt su
yarim Yemek kasigi tuz
yarim cay bardagi sivi yag

Ici icin:
yarim kalip asagi yukari 125 gr beyaz peynir

Yapilisi:

Büyük bir tencereye 2 Lt su ve tuzu ilave ederek kaynatalim.
Yufkalari 4 esit parcaya keselim, Ayri bir kaba suyun geri kalan kismini koyup isterseniz birkac buz abilirsiniz.
Kaynamakta olan suyun icine kestigimiz Yufkalaribirer birer atarak 4 saniye bekeltip soguk suyun icine atip suyunu süzüp yagladigimiz tepsiye döseyelim.
Her kata hafifce yag gezdirelim.
Yufkanin yarisini bu sekilde dösedikten sonra peyaz peynirimizi tepsinin her yerine yayalim.
geri kalan yufkalarida ayni islemi uygulayarak tepsiye döseyelim.
Tepsiyi firina koymadan önce birkac yerine bicak batiralim.
200 derecede isittigimiz firinda kizarincaya kadar pisirelim sicak olarak servis yapalim.
Afiyet olsun arkadaslar:hhhhhh:





[/QUOTE]
 

Es_se

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
25.367
Tepki
22.496
Puan
113
Yaş
41
Konum
istanbul
emegıne saglık cnm bırıncılıgın hayırlı olsun -hmm
buarada su boregının yufkası ayrımı olur ılkdefa duydum :D
 
OP
güllerdiyari

güllerdiyari

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
2.132
Tepki
2.410
Puan
113
Yaş
51
Konum
isvicre
Ablam su böreğine asla hayır diyemem,kayınvalidemde harika yapar

kendi açar yufkaları

senintarifini görünce onun böreğini görmüş gibi oldum ellerine sağlık:eek:

oyum sanaydı, ellerine sağlık:eek:

Canim cok tesekkür ederim oy kullanan ellerin dert görmesin:eek:
dogrusunu istersen ilk defa yaptim ben cok severim kermeslerde mutlaka yerim ama kendim hic denememistim:utandim:
kermeste yapilirken yardim etmistim nasil yapildigini orada görmürstüm.
esim ve cocuklar cok begendiler ben zaten bayilirim-hmm:hhhhhh:
 
OP
güllerdiyari

güllerdiyari

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
2.132
Tepki
2.410
Puan
113
Yaş
51
Konum
isvicre
emegıne saglık cnm bırıncılıgın hayırlı olsun -hmm
buarada su boregının yufkası ayrımı olur ılkdefa duydum :D

cok tesekkür ederim es se cigim:eek:
gecenlerde Türk marketine gitmistik orada su böregi yufkasi yaziyordu
ilgimi cekti alip deniyeyim dedim o arada yarisma olunca yaptim.
bende ilk defa gördüm herhalde ayri oluyor onun icin öyle yazdim canim:hhhhhh:
 

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
42
Konum
isvicre
ellerine emegine saglik yengosum pirlantam
birinciligin tekrar hayirli olsun
-hmm-hmm-hmm
yakisir yengosuma pirlantama
-hmm-hmm-hmm
 

Arina

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
49.102
Tepki
50.487
Puan
113
Yaş
41
Konum
..
Kaderdaşım:)

Birinciliğini tebrik ediyorum canımcım.:eek: Gerçekten harika gözüküyor su böreği, şöyle yanına da bir bardak çay olursa süper olacak:D

Su böreğini çok severim.-hmm

Tekrardan ellerine , kollarına, emeğine sağlık:hhhhhh:
 
OP
güllerdiyari

güllerdiyari

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
2.132
Tepki
2.410
Puan
113
Yaş
51
Konum
isvicre
ellerine emegine saglik yengosum pirlantam
birinciligin tekrar hayirli olsun
-hmm-hmm-hmm
yakisir yengosuma pirlantama
-hmm-hmm-hmm

coook tesekkür ederim bidenem:eek:
katila katila sonunda 1. ligi alabildim:teytey:
su böregini senin pek sevmedigini biliyorum bidenem herkesin damak zevki elbette ama biliyosun ben cok severim-hmm
 
OP
güllerdiyari

güllerdiyari

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
2.132
Tepki
2.410
Puan
113
Yaş
51
Konum
isvicre
Kaderdaşım:)

Birinciliğini tebrik ediyorum canımcım.:eek: Gerçekten harika gözüküyor su böreği, şöyle yanına da bir bardak çay olursa süper olacak:D

Su böreğini çok severim.-hmm

Tekrardan ellerine , kollarına, emeğine sağlık:hhhhhh:

aynen canim bende cok severim su böregini-hmm
bak simdi olsada yesek dedigin gibi yanindada bir bardak cay hhmmmh-ayse
cok tesekkür ederim Arinam:hhhhhh::eek:
 

sadiye

Admin
Admin
Katılım
4 Mayıs 2010
Mesajlar
60.967
Tepki
56.321
Puan
113
Yaş
43
Konum
Almanya
Bende yapiyorum, yufkalarida kendim aciyorum.
En sevdigim hamur islerinden biridir su böregi. :dance2:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst