Hindistancevizli + Kakaolu Şekerpare

nk83

࿐*⁀➷
Sitenin Hikaye Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
64.158
Tepki
85.008
Puan
113
Konum
İstanbul
454 033.jpg

Hindistancevizli + Kakaolu Şekerpare

2 yumurta
2 çay bardağı pudra şekeri
2 çay bardağı sıvıyağ
Kabartma tozu
Aldığı kadar un (yaklaşık 4 su bardağı kadar)
İsteğe göre kakao

Ortasına batırmak için :
Fındık,dolmalık fıstık,kabuğu alınmış tuzlu fıstık

İçine :Hindistancevizi

Şerbet : 3 su bardağı şeker,3,5 su bardağı su,birkaç damla limon suyunu kaynatıp ılınmaya bırakın

Tüm malzemeleri bir kaba alıp iyice yoğurun.Ceviz kadar kopartın açıp 1 çay kaşığı kadar h.cevizi koyup kapatın yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.Hamurun bir kısmına kakao ekleyip yuvarlayın.Önceden ısıtılmış 170-180 derecelik fırında altı pembe üzeri hafif sarımsı olana dek pişirin.Fırından alınca ılık şerbeti döküp çektikten sonra servis yapın.

Fritözün süzgeci kullanılarak desen verildi.jpg
 
Son düzenleme:
OP
nk83

nk83

࿐*⁀➷
Sitenin Hikaye Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
64.158
Tepki
85.008
Puan
113
Konum
İstanbul
attachment.php


Tadını çok beğendim bugünde yaptım bu sefer kalburabastı gibi olanlardan (içi cevizli) ortadaki 2 tane sade şekerpare en üsteki hindistan cevizli olacak şekilde karışık yaptım...
 

Ekli dosyalar

  • 100_5403.JPG
    100_5403.JPG
    80,5 KB · Görüntüleme: 260

sadiye

Admin
Admin
Katılım
4 Mayıs 2010
Mesajlar
60.957
Tepki
56.309
Puan
113
Yaş
44
Konum
Almanya
Harikalar, ellerine saglik canim. :huhuu:

Bu aralar canim tatli yapmak istiyor kendimi zor tutuyorum. :1:
 
OP
nk83

nk83

࿐*⁀➷
Sitenin Hikaye Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
64.158
Tepki
85.008
Puan
113
Konum
İstanbul
Teşekkür ederim sağol sende yap baksana malzemesi az margarin falan yok içinde 2. yaptığımı yarı malzemeden yaptım 9-10 tane çıktı...
 
OP
nk83

nk83

࿐*⁀➷
Sitenin Hikaye Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
64.158
Tepki
85.008
Puan
113
Konum
İstanbul
Bende netten buldum bir bayan yapmış bayağı hoşuma gitti düzgün bir şekerpare tarifi arayıp duruyorumda nerde görsem deniyorum...
 

sadiye

Admin
Admin
Katılım
4 Mayıs 2010
Mesajlar
60.957
Tepki
56.309
Puan
113
Yaş
44
Konum
Almanya
Kalbura basti yaptim güzel oldu.

Sekerpareyi severim ama kendim yapmadim. Aksama yaparim belki. :nk:
 
OP
nk83

nk83

࿐*⁀➷
Sitenin Hikaye Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
64.158
Tepki
85.008
Puan
113
Konum
İstanbul
Yaparsan kolay gelsin ve afiyet olsun beğenirsin inşallah kalburabastıyı bir yerde yemiştim harikaydı daha onun lezzetinde yapmayı başaramadım şaşkın ben keşke tarifi alsaydım...
 

p@g

Daimi Üye
Katılım
5 Ağustos 2010
Mesajlar
1.357
Tepki
1.123
Puan
113
Konum
;)
of off nk naaptin sen yaa olsada yesem dedirtiyosun, ellerine sağlık canım.
 

sadiye

Admin
Admin
Katılım
4 Mayıs 2010
Mesajlar
60.957
Tepki
56.309
Puan
113
Yaş
44
Konum
Almanya
Yaparsan kolay gelsin ve afiyet olsun beğenirsin inşallah kalburabastıyı bir yerde yemiştim harikaydı daha onun lezzetinde yapmayı başaramadım şaşkın ben keşke tarifi alsaydım...

Sagol canim aklima soktun tarifi not aliyorum simdi. Büyük ihtimal bugün yapacagim. :cikolata:
 

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
42
Konum
isvicre
sekerpare tek favori serbetli tatlilardandir benim icin
hindistancevizinide cok seviyorum
denenmeye deger diyorum
görsellik sahane olduguna göre
lezzeti kimbilir nasildir
insaAllah denicem canim benim
bu yil tembelligim üzerimde:eek:ys:
ellerine saglik mutfak perisi:nk:
 
OP
nk83

nk83

࿐*⁀➷
Sitenin Hikaye Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
64.158
Tepki
85.008
Puan
113
Konum
İstanbul
Sağolun teşekkür ederim ya ben lezzetinide beğendim aklıma geldikçe atıyorum ağzıma bir tane aslında ben ne yalan söyleyeyim irmiksiz şekerpareye şekerpare demem :) ama bu hindistancevizli falan olunca hoşuma gitti yiyenlerde pek bir memnun kaldı valla :cikolata:
 
OP
nk83

nk83

࿐*⁀➷
Sitenin Hikaye Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
64.158
Tepki
85.008
Puan
113
Konum
İstanbul
Bir daha yaptım bu sefer şekil verirken fritözün süzgecini kullandım

454 012.jpg
454 013.jpg
 
Son düzenleme:

flamingo

Daimi Üye
Katılım
25 Şubat 2009
Mesajlar
7.861
Tepki
6.629
Puan
113
Konum
-
şekerpare en sevdiğim tatlılardan biridir,yaparımda güzelde olur,bir ara yapınca ekliyeyim..ellerine sağlık..
 
OP
nk83

nk83

࿐*⁀➷
Sitenin Hikaye Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
64.158
Tepki
85.008
Puan
113
Konum
İstanbul
Ekle canım sen irmik koyuyormusun (hala irmikli tarif peşindeyimde :) )
 

flamingo

Daimi Üye
Katılım
25 Şubat 2009
Mesajlar
7.861
Tepki
6.629
Puan
113
Konum
-
evet canım irmik koyuyorum, irmiksiz olmaz ki...yapınca mutlaka eklerim..
 

Aslı Oktay

Daimi Üye
Katılım
30 Haziran 2011
Mesajlar
12.817
Tepki
19.309
Puan
113
Yaş
36
Konum
İstanbul
canım ellerine sağlık çok güzel olmuş da bişey sorcam bende kalbura bastı hastasıyım ve de elimde tarif yok hiç yapmadım daha seninki de harika görünüyo bu kalbura bastıyı şekerpare hamuruyla mı yaptın kafam karıştı:dusun:
 
OP
nk83

nk83

࿐*⁀➷
Sitenin Hikaye Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
64.158
Tepki
85.008
Puan
113
Konum
İstanbul
Teşekkür ederim sağolun :incim:

canım ellerine sağlık çok güzel olmuş da bişey sorcam bende kalbura bastı hastasıyım ve de elimde tarif yok hiç yapmadım daha seninki de harika görünüyo bu kalbura bastıyı şekerpare hamuruyla mı yaptın kafam karıştı:dusun:


Evet canım şekerpare hamuru ile yaptım ilk yaptığımda hamurun tadı hoşuma gitti bende 2. yapışta karışık karışık aklıma ne gelirse öyle yaptım :) benimde gerçek kalburabastı tarifim yok bulursam yapınca eklerim buraya :nk:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst