Fırın Brüksel Lahana-Bitter

bitter_im

Kılıç Arslan
Site Yazarı
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
73.554
Tepki
81.559
Puan
113
Yaş
34
Konum
kocaeli
Merhabalar; Brüksel Lahanası (köfteli) Tarifim :panter:
Başlık uzamasın diye yazmadım :D köfteleremi sebzeleremi kararsız kaldım ama sebzede karar verdim :D

Malzemeler;
300gram kıyma
Baharatlar (isteğinize göre, karabiber,kimyon,pul biber)
3 yemek kaşığı galeta unu
1 yumurta, tuz
300gram brüksel lahana
Sosuna 1 yemek kaşığı salça,sıvı yağ, üzerine 1 yemek kaşığı tereyağ

Yapılışı;
Köftelik malzemeleri birleştirip köftemizi yoğurun.
Resimdeki gibi minik köfteler yuvarlayın.
Lahanaları ortadan kesip aralarına köfteleri koyup tepsiye dizin.
Üzerine salça sos döküp fırın kağıdı kapatıp 250 derecede yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Afiyet Olsun:papatya:

IMG_1295.jpeg


IMG_6263.jpeg
 

Ekli dosyalar

  • IMG_1292.jpeg
    3,5 MB · Görüntüleme: 8
  • IMG_6266.jpeg
    5,5 MB · Görüntüleme: 9
  • IMG_6265.jpeg
    IMG_6265.jpeg
    1,4 MB · Görüntüleme: 9

Bitterçikilata

Çikiletaaaaaaa……..Hayat ne garip…
Katılım
18 Aralık 2022
Mesajlar
28.038
Tepki
117.380
Puan
113
Konum
Elit
Merhabalar; Brüksel Lahanası (köfteli) Tarifim :panter:
Başlık uzamasın diye yazmadım :D köfteleremi sebzeleremi kararsız kaldım ama sebzede karar verdim :D

Malzemeler;
300gram kıyma
Baharatlar (isteğinize göre, karabiber,kimyon,pul biber)
3 yemek kaşığı galeta unu
1 yumurta, tuz
300gram brüksel lahana
Sosuna 1 yemek kaşığı salça,sıvı yağ, üzerine 1 yemek kaşığı tereyağ

Yapılışı;
Köftelik malzemeleri birleştirip köftemizi yoğurun.
Resimdeki gibi minik köfteler yuvarlayın.
Lahanaları ortadan kesip aralarına köfteleri koyup tepsiye dizin.
Üzerine salça sos döküp fırın kağıdı kapatıp 250 derecede yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Afiyet Olsun:papatya:

Ekli dosyayı görüntüle 52107

Ekli dosyayı görüntüle 52108
Afiyet olsun güzel görünüyor
 

Elif_Eylul

Daimi Üye
Katılım
18 Aralık 2022
Mesajlar
34.965
Tepki
161.468
Puan
113
Yaş
42
Konum
Bursa
Merhabalar; Brüksel Lahanası (köfteli) Tarifim :panter:
Başlık uzamasın diye yazmadım :D köfteleremi sebzeleremi kararsız kaldım ama sebzede karar verdim :D

Malzemeler;
300gram kıyma
Baharatlar (isteğinize göre, karabiber,kimyon,pul biber)
3 yemek kaşığı galeta unu
1 yumurta, tuz
300gram brüksel lahana
Sosuna 1 yemek kaşığı salça,sıvı yağ, üzerine 1 yemek kaşığı tereyağ

Yapılışı;
Köftelik malzemeleri birleştirip köftemizi yoğurun.
Resimdeki gibi minik köfteler yuvarlayın.
Lahanaları ortadan kesip aralarına köfteleri koyup tepsiye dizin.
Üzerine salça sos döküp fırın kağıdı kapatıp 250 derecede yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Afiyet Olsun:papatya:

Ekli dosyayı görüntüle 52107

Ekli dosyayı görüntüle 52108
Afiyet olsun canım ❤️
 

Maya.

Daimi Üye
Katılım
18 Aralık 2022
Mesajlar
10.834
Tepki
46.696
Puan
113
Konum
En Elit
Merhabalar; Brüksel Lahanası (köfteli) Tarifim :panter:
Başlık uzamasın diye yazmadım :D köfteleremi sebzeleremi kararsız kaldım ama sebzede karar verdim :D

Malzemeler;
300gram kıyma
Baharatlar (isteğinize göre, karabiber,kimyon,pul biber)
3 yemek kaşığı galeta unu
1 yumurta, tuz
300gram brüksel lahana
Sosuna 1 yemek kaşığı salça,sıvı yağ, üzerine 1 yemek kaşığı tereyağ

Yapılışı;
Köftelik malzemeleri birleştirip köftemizi yoğurun.
Resimdeki gibi minik köfteler yuvarlayın.
Lahanaları ortadan kesip aralarına köfteleri koyup tepsiye dizin.
Üzerine salça sos döküp fırın kağıdı kapatıp 250 derecede yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Afiyet Olsun:papatya:

Ekli dosyayı görüntüle 52107

Ekli dosyayı görüntüle 52108
ay çok severimm böyleli de denemek lazıım eline sağlık
 

Bitterçikilata

Çikiletaaaaaaa……..Hayat ne garip…
Katılım
18 Aralık 2022
Mesajlar
28.038
Tepki
117.380
Puan
113
Konum
Elit
Sagol bacım yenidünya kebabı ne kız ilk duydum o_O
Tesekkür ederim canım❤️
Aa bizim Antep’te çok meşhur
Üzümlü kekim olsaydı yapardı haha
Bildiğin yenidünya meyvesi arasına kıyma fırına çok güzel oluyormuş bn hiç yemedim ama

Ay şimdi Çağla çıktı Çağla aşıda çok yapılır
 
OP
bitter_im

bitter_im

Kılıç Arslan
Site Yazarı
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
73.554
Tepki
81.559
Puan
113
Yaş
34
Konum
kocaeli
Aa bizim Antep’te çok meşhur
Üzümlü kekim olsaydı yapardı haha
Bildiğin yenidünya meyvesi arasına kıyma fırına çok güzel oluyormuş bn hiç yemedim ama

Ay şimdi Çağla çıktı Çağla aşıda çok yapılır
He öle bişi yeşil erikle bişe görmüştüm onu biliyor musun he özledin heralde gene haha
 
OP
bitter_im

bitter_im

Kılıç Arslan
Site Yazarı
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
73.554
Tepki
81.559
Puan
113
Yaş
34
Konum
kocaeli
Yok yemedim benim yemek konusunda prensiplerim var :krizz: tatlı diye bildiğim şeyi tuzluda tuzlu diye bildiğim şeyi tatlıda yiyemiyorum. Malta eriği benim için meyve yani tatlı bir şey
:kriz: bencede erikte benim için erik kütür kütür yani atarsın agzına yersin ne gerek var fırına falan atıp yemek yapıyorsun :kriz:
 

nk83

࿐*⁀➷
Site Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
65.346
Tepki
87.324
Puan
113
Konum
✩Yazar Odası✩
:kriz: bencede erikte benim için erik kütür kütür yani atarsın agzına yersin ne gerek var fırına falan atıp yemek yapıyorsun :kriz:
O dediğin yeşil eriği et yemeklerine koyuyorlar turşusu falan da var. Bak o çok ekşi bir meyve ya onu yadırgamayabilirim mesela sarmaya atacaksın hafif ekşitsin diye belki arıza çıkarmam onu normalde yemem çünkü yeşil erik ve çileği binbir zorlukla tadıyorum hiç damak tadıma uymuyorlar
 
OP
bitter_im

bitter_im

Kılıç Arslan
Site Yazarı
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
73.554
Tepki
81.559
Puan
113
Yaş
34
Konum
kocaeli
O dediğin yeşil eriği et yemeklerine koyuyorlar turşusu falan da var. Bak o çok ekşi bir meyve ya onu yadırgamayabilirim mesela sarmaya atacaksın hafif ekşitsin diye belki arıza çıkarmam onu normalde yemem çünkü yeşil erik ve çileği binbir zorlukla tadıyorum hiç damak tadıma uymuyorlar
Eşkili şeyler diş kamaştırıyor ya belki ondan sevmemiş olabilirsin :)
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst