Merhabalar; Brüksel Lahanası (köfteli) Tarifim
Başlık uzamasın diye yazmadım
köfteleremi sebzeleremi kararsız kaldım ama sebzede karar verdim
Malzemeler;
300gram kıyma
Baharatlar (isteğinize göre, karabiber,kimyon,pul biber)
3 yemek kaşığı galeta unu
1 yumurta, tuz
300gram brüksel lahana
Sosuna 1 yemek kaşığı salça,sıvı yağ, üzerine 1 yemek kaşığı tereyağ
Yapılışı;
Köftelik malzemeleri birleştirip köftemizi yoğurun.
Resimdeki gibi minik köfteler yuvarlayın.
Lahanaları ortadan kesip aralarına köfteleri koyup tepsiye dizin.
Üzerine salça sos döküp fırın kağıdı kapatıp 250 derecede yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Afiyet Olsun


Başlık uzamasın diye yazmadım
Malzemeler;
300gram kıyma
Baharatlar (isteğinize göre, karabiber,kimyon,pul biber)
3 yemek kaşığı galeta unu
1 yumurta, tuz
300gram brüksel lahana
Sosuna 1 yemek kaşığı salça,sıvı yağ, üzerine 1 yemek kaşığı tereyağ
Yapılışı;
Köftelik malzemeleri birleştirip köftemizi yoğurun.
Resimdeki gibi minik köfteler yuvarlayın.
Lahanaları ortadan kesip aralarına köfteleri koyup tepsiye dizin.
Üzerine salça sos döküp fırın kağıdı kapatıp 250 derecede yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Afiyet Olsun
tatlı diye bildiğim şeyi tuzluda tuzlu diye bildiğim şeyi tatlıda yiyemiyorum. Malta eriği benim için meyve yani tatlı bir şey