Fındık Kurdu - Hamayili Börek

[Lilav]

cok güze gözüküyor yaa:ilknur:

 

[maviboncuk]

Çok kolay, 2 yufkayı üst üste serip arasına istediğin karışımı sürelim
sora uzun şeritler halinde keseriz
bir miktar peynir koyup muska şeklinde saralım
yufkayı kesip tekrar kaldığımız yerden iç koyup devam edebiliriz
sora üstüne yumurta
ama bu börekte tek fark sanırım
yufkanın arısına süt ve yağ sürmek lezzeti açısından

yıllar öncesine gittim
hatırladım sayenizde kızlar:hulya:

denicem bunu canım.

 

[Lilav]

Yapıp yemişsin ya Lilavım daha ne istiyin nan-kizgin

Şaka bi yana güzel oldular canım,tarif için çok teşekkürler-hmm

rica ederim findigim afiyet olsun
ayiptir söylemesi artik istemicem üzerine afiyet diyetteyimde

 

[maviboncuk]

peki buda mı fırında hülyacım yokse tavada mı

 

[*Hülya*]

Uuzun süredir yapmıyodum dersen inanırım Hülyam,vıcıklı börekten sıra gelmemiştir

Aslnda fındık yağda kızarmış börek çok nadir yaparım
ramazan diye biraz canımızın istediği şekilde davrandım
yoksa normalde patates kızartması vs şeyleri bile çok az yaparım
yani kızartma yapmamaya çalışırım
hem kokusu hemde zararı anlamında tercih etmem pek

 

[Kristen Stewart]

Evet sağlıklı değil canım,ben patlıcanla yapılan karnıyarık islim kebabını bile dırında yapıyorum üzerine fırçayla yağ sürüp fırına veriyorum hafif oluyor-ayse

 

[Lilav]

Evet sağlıklı değil canım,ben patlıcanla yapılan karnıyarık islim kebabını bile dırında yapıyorum üzerine fırçayla yağ sürüp fırına veriyorum hafif oluyor-ayse

bede öyle yapiyorum findigim özellikle karniyarigi