denenmiş

  1. bitter_im

    Adana Kebap-Bitter

    Merhabalar; Adana Kebap Tarifim Sizlerle :selam: Malzemeler; 400 gram kıyma 1 kuru soğan Yarımdan az demet maydonoz (Kapya biber) bende yoktu. 2-3 diş sarımsak Tuz, pul biber, (isteğe göre isot.) (Yanına dilerseniz biber,domates.)Yapılışı; Kıyma ile malzemeleri yoğuruyoruz. Dolapta 20-30...
  2. bitter_im

    Patates Köftesi-Bitter

    Merhabalar; Tarif @nk83 :lili: Mutfağından Patates KöftesiPanelenmiş Patates Köftesi3 tane haşlanmış iri patates 1 adet yumurta 50 gr rende kaşar peyniri 1 avuç maydonoz Tuz, karabiber, pul biber Un ve galeta unuKızartmak için : Sıvı yağYapılışıPatatesleri haşladıktan sonra...
  3. bitter_im

    Soğan Dolması-Bitter

    Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler7 adet büyük boy kuru soğan 1 su bardağı pirinç 150 gram dana kıyma 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 adet küçük boy kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı tatlı biber salçası Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 diş sarımsak Çeyrek demet maydanoz...
  4. bitter_im

    Ekmek Çanağında Soğan Çorbası-bitter

    Merhabalar; lezzetli bir tarifle geldim :selam: Ekmek Çanağında Soğan Çorbası Soğan çorbasını farklı yapanda var ben bu şekil yaptım oldukça vitaminli kış günleri için ideal bi çorba oldu :) Ben ekmeği kendim yaptım dilerseniz fırındanda alabilirsiniz. Detayla fotoğraf çekmeye çalıştım...
  5. bitter_im

    Çizik Yeşil Zeytin Yapımı-bitter

    Merhabalar; :selam: Bahçeden zeytin topladık yaklaşık 2-3 ay önce :) tabi yeşil zeytini tatlandırmak biraz sabır ve zaman istiyor. Çok güzel oldu geçtekten birebir tarif arayanlar memnun kalacaksınız :)Malzemeler; 5 kğ yeşil zeytinİlk 10 Gün1 çay bardağı kaya tuzu 1 limon 4 bardak su...
  6. bitter_im

    Donut-bitter

    Merhabalar; Donut tarifim sizlerle :kalp:Malzemeler; 3 su bardağı un 1,5 su bardağı süt 1/2 çay bardağı ılık su 1/2 su bardağı toz şeker 1 paket yaş maya (42 gram) 1/2 çay kaşığıtuz 75 gram tereyağı 2 adet yumurtaSüsleme; 80 gram pul çikolata Dekor süs şekerleme (Dilerseniz pudra şekeri)...
  7. bitter_im

    Frambuazlı Pasta- bitter

    Merhabalar; Frambuazlı pasta tarifim :lili: Fıstık tozu Rulokat 2 kutuMalzemeler; 1 pasta tabanı 2 paket krem şanti 2 su bardağı süt Damla çikolata Frambuaz meyvesi (Ahududu)Yapılışı; 1 bardak sütle pasta tabanını ıslatıyoruz. ( ben kakao ekledim süte dilerseniz.) 1 bardak sütle krem şanti...
  8. bitter_im

    Frambuazlı Kuplar- bitter

    Frambuazlı Kup TarifiMalzemeler; 1 paket hazır vanilyalı puding 3,5 su bardağı süt Arasına ve üzeri için frambuaz. 2 kişilik (kuplar büyük oldugu için) (Bimde frambuaz şoklanmış satılıyor.)Yapılışı; Pudingimizi tarife göre pişiriyoruz. Arasına ve üzerine frambuaz ekliyoruz. Şoklanmış...
  9. bitter_im

    Çilekli Magnolia- bitter

    Merhabalar; Yaz ayları yaklaştıgına göre vazgeçilmez sütlü tatlılardan Çilekli Magnolia yaptım :papatya:Malzemeler; Muhallabi için, 1 litre süt 1 su bardağı şeker 1 yemek kaşığı un 1,5 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı tereyağ 1 paket vanilyaSüsleme için; 250 gram çilek 2 adet muz 1 paket...
  10. bitter_im

    Arkadaşlarıma hazırladığım 5 Çayı Masam-bitter

    Merhabalar; Çocukluk arkadaşımı ve annesini vs agırladım bugün. Masamıda paylaşmak istedim:papatya: Menü; Patates salatası Kakaolu iki renk kek Çikolatalı kurabiye Mercimek köftesi Peynirli börek Ve çay :)
  11. bitter_im

    Portakallı Tart Kek-bitter

    Portakallı Tart Kek Tarifi'nin MalzemeleriKek için;2 yumurta 8 yemek kaşığı şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi 1, 5 çay bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket şekerli vanilin Portakal Sosu için:2 su bardağı taze portakal suyu 2 çay...
  12. bitter_im

    İçli Köfte-bitter (resimli)

    Gün İçin Yaptığım İçli Köfte Tarifim.25-30 Adet İçinDış Malzemeler 1 bardak ince bulgur 1 rendelenmiş sogan 5 haşlanmış patates Karabiber Tuz Kimyon Biber salçası Sıvı yağ 1 bardak ılık su Aldıgı kadar unİç Malzemeler 500 gram kıyma 1 sogan 1 yemek kaşığı biber salçası Sıvı yağ Kimyon Tuz...
  13. bitter_im

    Damla Çikolatalı Kek- bitter

    Merhabalar; Damla çikolatalı kek tarifim sizlerle :papatya:Malzemeler; 1 su bardağı süt 3 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı şeker 1 paket Kabartma tozu 1 paket vanilin 1 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı damla çikolata.Yapılışı; Kek hamurumuzu çırpıyoruz. Ayrı bir kaseye yaklaşık...
  14. bitter_im

    Köfteli Bohça Kebabı-bitter

    Merhabalar; Köfteli Bohça Kebabımın TarifiMalzemeler; Köfte İçin 250 gram kıyma, 1 yumurta, 1 su bardağı ekmek içi, Yarım çay bardağı sıvı yağ, Karabiber,kimyon,tuz. (İsteğe göre soğan rendesi ve maydanoz.) Hazır garnitür kullandım.Bohçalama için iki adet yufka, yumurta sarısı, rendelenmiş...
  15. bitter_im

    Tavuk Şiş- bitter

    Ev Usulü Tavuk Şiş Tarifim:papatya:Malzemeler; 300gram kanat 200 gram tavuk göğsü. Baharatlar isteğe göre, karabiber, tuz, kimyon, tavuk baharatı, iki yemek kaşığı salça. Çöp şişler.Yapılışı; Tavuk göğsünü büyük küp şeklinde doğruyoruz. Kanatları temizliyoruz. Tavukların hepsini baharatlar...
  16. bitter_im

    Fırın Palamut- bitter

    Fırın’da Palamut Tarifi- bitterMalzemeler; 2 adet temizlenmiş paşamut. 2 adet soğan Bir çay bardağı sıvı yağ. Limon, maydonoz.Poşette doğranmış patates ve havuç. Roka ve Doğranmış baharatlı soğan.Yapılışı; Palamutları sıvı yağ ile marine edip 10 dakika bekletiyoruz. Fırın tepsisini...
  17. bitter_im

    Muhallebi-bitter

    Merhabalar; En sevilen soğuk tatlılardan biri olan muhallebim sizlerle:selam:Malzemeler; 3 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta. 1/2 su bardağı şeker. 1 yemek kaşığı tereyağ. Vanilya.Süsleme için çilek kullandım.Yapılışı; Süt,şeker, un, nişasta soğuk süt ile...
  18. bitter_im

    Beyti Kebabı- bitter

    Merhaba; Çok önce yapmıştım ama aklıma gelince eklemek istedim.Malzemeler; 300gram kıyma Soğan Ekmek içi 1 yumurta Maydanoz 2 adet yufka Baharatlar isteğe göre karabiber tuz kimyon pulbiber. Çöp şişler.Alt sosları; 2 patlıcan 1 kase yoğurt Mayonez Domates dogranmış Nane SoğanÜzeri için...
  19. bitter_im

    Mandalinalı Pasta-bitter

    Merhabalar, Meyveli pastam kış meyvesi mandalina ile sizlerle. :lili:Malzemeler; 1 pasta tabanı 1 çikolatalı süt Krem şanti 1 bardak süt 8adet mini çikolata (twinx)Meyveler; Muz ve mandalina.Yapılışı; Pasta tabanını çikolata süt ile ıslatıyoruz. Krem şantiyi sütle çırpıp 5-10dk...
  20. bitter_im

    Fırında Kaşarlı Köfte-bitter

    Merhabalar; Fırında kaşarlı köfte tarifi.Köftelik Malzemeler; 300gram kıyma 1 adet soğan 2diş sarımsak 1 yumurta Ekmek içi Rendelenmiş kaşar. Karabiber,kimyon,tuz,pul biber. Maydonoz. Üzeri için. Patates, 3 adet biber DomatesYapılışı; Köfteyi malzemeleri ile yoğuruyoruz. Top şeklinde...
Üst