Zeytinli acma-resimli

[incitanemtuana]

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

ZEYTİN EZMELİ AÇMA
MALZEMELER:

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 tane yumurta
• 2 çorba kaşığı tozşeker
• 1 tane yaş maya(42 gr.)
• 1 küçük kutu zeytin ezmesi
• Tuz
• Alırı kadar
  Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.
  un
  [*]1 paket yumuşamış margarin
  [*]
  Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.
  Çörek otu
  

YAPILIŞI:Sütü ve sıvıyağı çukur bir kaba alıp içine yumurta akını,tuzu,şekeri,mahlebi koyup karıştıralım.Mayayı ilave edip eritelim.Ununu koyup kulak memesi yumuşaklığında yoğuralım.Hamuru 4 bezeye bölelim.Her bir bezeyi tezgahın üzerinde merdaneyle incecik açıp 1/4 margarini sürüp rulo sarıp bir eksen etrafında döndürelim.Bir kaç kere çubuk kırıp katlar gibi hamuru katlayıp tekrar silindir gibi tezgahta yuvarlayalım.Bir karış büyüklüğünde parçalara ayırıp tezgahta elimizle biraz bastırarak açalım.Üstüne 1 tatlı kaşığı zeytin ezmesi sürüp rulo saralım.Simit şekli verelim.Üstüne yumurta sarısı sürüp çörek otu serpelim.Yarım saat kadar dinlendirip ısıtılmış 180C'de pişirelim.

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

alinti

 

[aysenur]

ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR EMİNİM TADIDA ÖYLEDİR-ayse

 

[incitanemtuana]

zeytin ezmesi bulsam denicemde
bulamiyorum
acep zeytinleri rondodan gecirsem olurmu