Zeytin Reçeli

[ferah]

1 kg yesil dolgu kokteyl zeytin
750 gr toz seker
1 Adet portakal kabugu
3-4 tane
karanfil
1/2 limon suyu
1/2 su bardagi su
Yapilişı:
Salamurada islendikten sonra çekirdegi alinip satisa sunulan dolgu kokteyl zeytinlerden bir kavanoz aliniz. Zeytinleri çikarip, kirmamaya özen göstererek içini bosaltiniz. Bir tencere içinde zeytinleri sicak su ile haslayiniz. Bir baska tencere içinde,sekeri 1/2 su bardagi su ile kaynatiniz. Elma soyar gibi soydugunuz portakalin kabuklarini ve karanfilleri ekleyiniz. Ince köpük kaynamaya baslayinca önceden süzüp kuruladiginiz zeytinleri katiniz ve limon suyunu dökünüz. Kivamina bakarak 12-15 dakika daha kaynatiniz.
Afiyet olsun...

alıntı

 

[elis]

hmmm,,,,nasi olur acaba merak ettim,,,,

sagol canim,,,,

 

[ferah]

rica ederim canım bana da ilginç geldi...

 

[ilk_nur]

çok değişikkkk:findik:

 

[Kristen Stewart]

Sonunda zeytinin de reçeli olmuş demek:sok

 

[*Bilgin*]

:sok:sok:sok çok ilginç ilk defa duydum.
yok ben zeytini salamura olarak yemeye devam ediyim

 

[adan]

ilk defa duydum
nasil tadi acaba

 

[incitanemtuana]

recellerdede sinir tanilmiyo atrtik
helal be

 

[sadiye]

Zeytininde recelini mi yapiyorlar? -hmm

 

[office]

Sonunda zeytinin de reçeli olmuş demek:sok

balık reçeli bile gördüm kavanozda.. :sok patlıcan, domates.. herşeyin reçeli olurmuş meğer ilginç..

 

[sıladayım]

Değişikmiş ama kokteyl zeytin ekşi olmuyomu ki bu ekşilik kaynatınca gidiyomuymuş denemke lazım vay beeeaaa zeytininde reçelini yapmışlar ya helal olsun:sila::sila:

 

[sıladayım]

balık reçeli bile gördüm kavanozda.. :sok patlıcan, domates.. herşeyin reçeli olurmuş meğer ilginç..

Balık reçelimiiiiiiiiii:ilknur::ilknur::ilknur: