Yüzük Kurabiye
125 gr.yumuşamış margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
Vanilya-Kabartma tozu
2 su bardağı kadar un
Kreması
1 yumurta
1 su bardağı süt
2-3 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı şeker
50 gr. margarin
Vanilya
Üzerine Hindistan cevizi,fıstıkiçi ve şekerleme
Yapılışı
Yağ yumurta ve şekeri yaourun diğer malzemeleri ekleyerek bir hamur elde edin yarım cm kalınlığında açığ su bardağı ile daireler kesin dairelerin yarısının ortasınışişe kapağı ile kesin. yağlı kağıt serilmiş yada yağlanmış tepsiye dizip beyaz kalacak şekilde pişirin soğuyunca krema sürüp ortası açık yukarıya gelecek şekilde sandviç yapın yanlarından taşan kremaları hindistancevizine bulayıp orta kısımlara fıstık içi ve şekerleme koyun...