Yumurtalı kolay kızartma börek
3 yufka
Beyaz peynir maydanoz (patates falanda olur)
2-3 yumurta
Yapılışı
1.yufkayı serin içine maydanoz ve peynir serpin 2 ve 3. yufkayı da onun üzerine sererek peynirleri serpin rulo yapıp 1,5 parmak kalınlığında kesip yenileceği zaman dolaptan çıkarın çırpılmış yumurtaya bulayarak kızgın yağ da pişirin