Merhabalar;
Zencefilli, tarçınlı yılbaşının simgesi kurabiye adam yaptım
Tarife göre 8-9 adet kurabiye adam çıkıyor ben yıldız kurabiyede yaptım tahminen 15 tane falan çıkabilir.
Deneme aşamamdı o yüzden yapım fotoğrafı çekmedim tekrar yaptığımda mutlaka fotoğraflarım
Malzemeler;
100gram margarin
2 yemek kaşığı pekmez
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı zencefil
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
3 bardak (200ml) un.
Yapılışı;
Öncelikle yumurta ve pudra şekeri çırpalım.
Daha sonrası malzemeleri ekleylim.
En son unu ekleyip yoğuralım.
Hamurumuzu 40dakika buzdolabında bekletelim.
Merdane ile açın şekil kalıbınızla kesin.
Üzerini ister pudra şekeri ile süsleyin.
İsterseniz glazürle süsleyebilirsiniz ben glazür kullandım.
Afiyet Olsun
