Duyuruyu Kapat
Hanimefendi: kadınlara özel bir şekilde sağlık, giyim, beslenme, diyet ve benzeri kısaca her konuda destek veriyor. Türkiye'de tek kaynak olma yolunda hızla ilerleyen Hanimefendi.com, üyeler dışında ziyaretçilere açık yapısıyla da paylaşım mantığının hakkını vermeye çalışıyor. Siz de bunun bir parçası olmak istiyorsanız, hemen ücretsiz kayıt olabilir ve aramıza katılabilirsiniz. Sensiz bir kişi eksiğiz... :)
Duyuruyu Kapat
Instagram 180T
Facebook 10K
Twitter 138T

Yaz Böreği Tarifi

Konu, 'Poçalar-Börekler-Çörekler' kısmında gül34 tarafından paylaşıldı.

  1. gül34

    gül34 Üye

    Kayıt:
    28 Eylül 2014
    Mesajlar:
    81
    Beğeniler:
    31
    [​IMG]
    Yaz Böreği Tarifi
    Yaz Böreği
    5 kişilik
    Malzemeler:
    1 paket milföy hamuru
    1 adet iri havuç
    2 adet orta boy patates
    1 su bardağı haşlanmış bezelye
    2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar
    1 adet yumurtanın akı
    tuz
    Hazırlanması:
    Havucu ve patatesleri haşlayın. Haşlanmış havucu ve patatesleri rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Haşlanmış bezelyeyi, rendelenmiş kaşarı ve tuzu diğer karışıma ekleyin.
    4 adet milföy hamurunu kare olacak şekilde dizip yapıştırın. Hazırladığınız harcı üzerine yayıp rulo şeklinde sarın. Buzlukta yarı yarıya donana kadar bekletin. Yarım cm aralıklarla keserek yağlanmış tepsiye dizin.
    Üzerlerine çırpılmış yumurta akını sürerek önceden ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirin.