Burma Tatlısı
Malzemeler:
bir paket baklavalık yufka
1,5 bardagi ceviz
1.5 su bardagi fındık
250 gram tereyağı
Şerbeti için:
5 su bardağı su
4 su bardagi şeker
Yarım limonun suyu
Yapılışı
Şeker ve suyu kaynatıp şerbeti hazırlıyoruz.Ceviz ve fındıkları robottan geçiriyoruz.Yufkamızı tezgaha serip fındık ve ceviz serpiyoruz.Oklavamıza sarıp ardından büzüp tepsimize diziyoruz,yufkalarımız bitene kadar bu işlemi tekrarlıyoruz.180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.Fırından çıkıp ilk sıcaklığı geçince ılık şerbetimizi döküyoruz istege göre de süslüyoruz.
Afiyet olsun