Yarışmada Birincilik Aldığım Hamsili Pilavım (Pilav yarışmasının birincisi)

[sıladayım]

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

Malzemeler
25 gr tereyağı
25 gr margarin
Bir buçuk kase mısır unu
1 Adet soğan
Yarım kg pirinç
2 Su bardağından fazla su
1 Kilo hamsi
5 Adet nane yaprağı
İnce kıyılmış maydanoz
1 Çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı
Tencerede tereyağını ve margarini eritin
Soğanı ince kıyıp, yağda kavurmaya devam edin.
Üzerine yıkanmış pirinç ve tuz ilave edip, kavurun.
Önceden kaynatılmış 2 su bardağından biraz fazla suyu ilave edin. .
İnce kıyılmış nane yaprağı ve maydanoz serpin.
Karabiberi ilave edin. Kısa bir süre kaynatın.
Pilav hafif pişince bir kenarda biraz dinlenmeye alın.
Hamsilerin kılçıkları ayıklanıp temizledikten sonra mısır ununa bulayın daha sonra kalıbınıza dizin daha sonra pilavınızı dizdiğiniz kalıbın içine dökün kalan hamsileride üzerine düzgün bir şekilde dizin
Tavada kalan yağ ve suyunu pilavın üzerine gezdirin.
Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 15-20 dakika pişirip, servis yapın. Afiyet olsun
__________________
Takıldığınız yerde bana sorabilirsiniz kızlar
HEPİNİZE AFİYET OLSUN

 

[sıladayım]

Fındığım canım tarifte naneyi kuru olarakta kullanabilirsin canım ben burda herzaman taze bulabildiğim için taze kullanmıştım canımcım-hmm-hmm ayrıca bu tarifite iç harcına prasa havuçda ekliyebilirsin iç pilavı daha renkli ve güzel oluyor benim çocuklarım havuç ve prasayı sevmediklerinden ben katmadım ama misafirlerim geldiğinde havucu ve prasayıda katarak yaptığımdan biliyorum lezzetini gerçektende güzel oluyor afiyet olsun

 

[nk83]

Süpersin balık sevmememe rağmen tarifin çok çekici gözüktü açıkcası ellerine kollarına sağlık tebrik ederim -alkis-alkis

 

[elis]

tekrardan tebrik ederim canim,daha once hic yemedim,ama baligi ozellikle hamsiyi cok sevdigim icin ve tadinin cok harika oldugunu etrafim soyledigi icin,sana oy verdim,,,

bigun yaparda davet edersin artik,,,

 

[maviboncuk]

harika canım tebrikler hamsiden başka balık yemem ama pilavlı nasıl olur bilemedim

 

[sunay]

tebrikler canım oyum sanaydı ellerine sağlık canım-hmm

 

[ferah]

tebrikler ellerine sağlık ,oyumu hamsili pilava vermiştim:catalbicak:

 

[Lilav]

senmiydin o ellerine saglik canim ben kararsiz kalip etli pilava vermistim ama buda harikaydi tabeee:lululu:

 

[KRİZANTEM]

Valla harika oldu arkadaşım tarifin için çok teşekkür ederim.Bu akşam afiyetle yedik herkes tarafından çok beğenildi.Denemek isteyenler tavsiye ederim..

 

[ayser]

Tebrik ederim hamsiyi çok severim eminim pilavıda güzeldir paylaştığıın için sağol -hmm

 

[zehra]

tebrikler canım ben balığı çok sevmem kokusunu duymassam belki severek yerim yoksa hiç aramam ama hamsiler güzel göründü gözüme ellerine sağlık

 

[*Hülya*]

Bu pilavı görünce aklıma hemen sıla geldi
bu hamsileri ancak sıla böyle dizer dedim:hulya:
çok güzel gröünüyordu sıla ellerine sağlık
ama ben hiç cesaret edemiyorm niyeyse hamsili pilava
pirinçler hamsi kokacak ya
çok yadırgarmıyız acaba diye

 

[panter]

bende daha önce yemedim ve bu arifin senın oldugunu tahmın etmiştim sılam oyum sana idi ellerine saglık nefis görünüyor-hmm

 

[Kardelen27]

tebrikler sılam ellerine sağlık çok güzel görünüyordu oyum sanaydı hak etmiştin bitanem

 

[Kristen Stewart]

Fındığım canım tarifte naneyi kuru olarakta kullanabilirsin canım ben burda herzaman taze bulabildiğim için taze kullanmıştım canımcım-hmm-hmm ayrıca bu tarifite iç harcına prasa havuçda ekliyebilirsin iç pilavı daha renkli ve güzel oluyor benim çocuklarım havuç ve prasayı sevmediklerinden ben katmadım ama misafirlerim geldiğinde havucu ve prasayıda katarak yaptığımdan biliyorum lezzetini gerçektende güzel oluyor afiyet olsun

Sılam daha önceki tarifte 250 gr. mı yazıyordu yağ ben mi yanlış hatırlıyorum canım.

Hatta sırf o yüzden yapmadım bu kadar yağ bir yemeğe çok diye

250 gr.tereyağ ve 250 gr.margarin

 

[Kristen Stewart]

Okudum diğer taraftan cevabını Leyla seni-kizgin

Ben de diyorum bir pilava 2 paket yağ çok değil mi

 

[Arina]

Ellerine sağlık birtanem. Hiç yemedim ve çok merak ettim bu tadı. Harika gözüküyor. Yapımı da baya uğraştırıcı aslında -hmm

 

[ilk_nur]

gerçekten çok zahmetli bişey ellerine sağlık çokta güzel görünüyo ama hiç yemedim

 

[sıladayım]

Kızlar mesajlarınızdan da naladığıma göre hemen hemen hiçbiriniz yememişsiniz hamsili pilavdan anacım sizgelin ben size engüzelinden yaparım hamsili pilavımdan harika birlezzettir Trabzon'a ilk geldiğimde görümcem yapmıştı ve bana çok itici gelmişti hayatta yemem demiştim eeee ön yargılı olurda yemezsen benim gibi birde tadını sonradan alırsan bir daha asla vazgeçemiyeceğin lezzetler arasına girer deneyin eminim sizlerde çok beğeneceksiniz:sila::sila:

 

[sadiye]

Ellerine saglik canim. Harika görünüyor. -alkis