Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
Vejeteryan peynir lolipopları (Paneer lollipop/Chichken Drumstick)
.2 cup peynir (Orijinalinde Hint Peyniri,fakat siz onun yerine Cottage Cheese veya Süzme Peynir kullanabilirsiniz)
.1 minik zencefil (Soyulmuş,rendelenmiş)
.2 diş sarımsak
.2-3 adet yeşil biber (ince doğranmış)
.2 adet haşlanmış patates (büyük boy)
.1 adet orta boy kırmızı soğan (minik doğranmış)
.1.5 çorba kaşığı soya sosu (opsiyonel)
.Tuz/barahatlar
.2.5 yemek kaşığı mısır nişastası
.1/2 fincan un
.1/2 demet maydanoz
(Kıvamını ayarlamak için galeta unu)
+ 1 adet çiğ patates
Yapılışı:
.Un ve çiğ patates hariç tüm malzemelerle hamur yoğurunuz. (Ne yumuşak ne sert)
.15 dakika buzlukta bekletiniz.
.Çiğ patatesi orta kalınlıkta uzunca doğrayınız.
.Hazırladığınız harçtan avuç ici kadar alıp,patatesin başına geçirip,ampul şekli veriniz.
.Una bulayıp,bol yağda kızartınız.
.İstediğiniz sosla,servis ediniz..
Alıntıdır...
