Turşulu Kırmızı Biber Salatası Resimli

pıtırcığım

Daimi Üye
Katılım
26 Ocak 2010
Mesajlar
487
Tepki
889
Puan
93
Yaş
30
Konum
Sivaslıyım -Bandırmada yaşıyorum
BCB9CD859ABCF46E8D8B4B7B2FA5B.jpg
Malzemeler
3 adet iri kırmızı biber
3 Yemek kaşığı yoğurt
1 Yemek kaşığı zeytin yağı
5 Adet kornişon turşu
Damak tadınıza göre tuz pul biber kuru nane
Hazırlanışı
Biberleri ortadan ikiye bölüp bol suda haşlayın.
Kornişon turşuları rendeleyip yoğurtla karıştırın.
Üzerine zeytinyağı ve tuz ekleyip iyice karıştırın.
Haşlanan biberleri süzüp fazla suyunu alın.
Düz bir servis tabağına biberleri dizin.
Üzerine turşulu yoğurt sürün ve baharatlarla tatlandırın.
Soğuk servis yapın.
Afiyet olsun
__________________

netten alıntıdır..
 

kedijik

Daimi Üye
Katılım
9 Aralık 2009
Mesajlar
9.606
Tepki
11.924
Puan
113
Konum
Konya
Denemek gerek hatta bıberı de haslamadan kozleyebılme ımkanı varsa daha lezız olabılır.Firine saglık pıtırcık:eek:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst