
MALZEMELER
* 1 adet tavuk göğsü
* 1 adet kırmızı dolma biber
* 1 adet yeşil biber
* 1 yumurta akı
* 2 kaşık yeşil fıstık
* 2 diş sarmısak
* Tuz
* Karabiber
* 1 fincan sıvıyağ
* 1 kaşık margarin
Hamuru:
* 1 çorba kaşığı şeker
* 2 yemek kaşığı sıvıyağ
* 40 gr. maya
* 1 bardak ılık su
* 1 çay kaşığı beyaz karabiber
* 1 çorba kaşığı yeşil fıstık
* Aldığı kadar un
Mayayı su ile eritin. İçine şeker, tuz ve sıvıyağ koyun. 10 dakika bekletin. Diğer malzemeler ilave edin. Ekmek hamuru kıvamında hamur yapın. Sıvıyağla yağlanmış tepsiye yayın. Tavuk göğsünü rondodan geçirin. İçine kırmızı biber, yeşil biber, yumurta akı, sıvıyağ, tuz, karabiber, sarmısak ve fıstık koyun. Hepsini bir kez daha rondodan geçirin. Bu karışımı tepsideki hamurun üstüne yayın. Üzerine parça parça margarin koyuun. 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Fırından çıkınca hemen üzerine kaşar peyniri rendeleyin.