Tavuk Tantuni

chatlack

Daimi Üye
Katılım
11 Temmuz 2008
Mesajlar
1.188
Tepki
807
Puan
113
Konum
İstanbul
oktayusta_tavuk_tantuni.jpg


MALZEMELER:
300 gr tavuk gögsü
4 biber
2 domates
150 gr mantar
1 çorba k. salça
sıvıyağ
tuz,kekik,karabiber,pulbiber
lavaş ekmeği



HAZIRLANIŞI:
Tavuklar ince ince doğranarak tavaya alınır.daha sonra üzerine doğranmış
biber ve mantarlar eklenerek bir süre sotelenir. daha sonra domates ve
salçası da eklenerek kavrulur.Tuzu ve baharatları ayarlanarak pişirilir.lavaş ekmeğinin
içinde istenen yeşilliklerle servis yapılır.
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst