Tavuk Pişirirken Neler Yapmalı?

[Arina]

Tavuk pişirirken birkaç küçük detaya dikkat edersek, tavuk yemeklerimiz çok daha lezzetli ve sağlıklı olabilir. İşte dikkat edilmesi gerekenler ve pratik fikirler;

*Tavuk pişirirken, suyuna birkaç damla limon sıkarsak daha lezzetli olur, aynı zamanda daha da kolay pişer.

*Eğer tavuğu fırında pişiriyorsak, içinin iyice pişmesi ve dışının da yanmamasını istiyorsak, tavuğun göğsü alta ve sırtı da üste gelecek şekilde

*Fırında pişirdiğiniz tavuğu hemen tüketmeyecekseniz, üzerine limon suyusürerek kurumasını önleyebilirsiniz. Alüminyum folyoya sararaksağlayabilirsiniz.

*Tavuğu haşlarken, haşladığımız suyun içine bir diş sarımsak atarsak, çok lezettli bir tavuk elde edebiliriz.

*Tavuğu fırında yapacaksak eğer, fırın tepsisinin tavuktan çok büyük fırına yerleştirmeliyiz. ve margarin da yumuşak kalmasını olmamasına özen göstermeliyiz. Böylelikle eriyen yağlar boş kısımlara akıp yanmaz ve boşa gitmez.

*Tavuk alırken, nasıl pişireceğinizi düşünüp de alın. Örneğin, tavuğu fırında pişirecekseniz muhakkak yağlı olmalıdır ki kurumasın. Eğer haşlayacaksanız da yağsız olması daha doğru olacaktır.


Bu pratik fikirlerle tavuk yemekleriniz artık çok daha lezzetli olacak, hepinize afiyet olsun!


Alıntıdır!

 

[Kardelen27]

teşekkürler güzel bilgiler için canım

 

[ilk_nur]

ben sadece gögüz yerim galeta ununu bulayıp kızart miss gibi))

 

[nazoeren]

leziz bir tavuk pişirmenin püf noktası bunlar demek...teşekkürler canım

 

[Kariyer]

off canım çekti Erol Taş gibi tutacaksın butunu ısırcaksın oohhhhh

 

[civan arda]

güzel bilgiler canım sağol ben tavuğu çok severi özellikle sarımsak olayı çok güzelmişşş

 

[Es_se]

tavuk hastası bırı olaraktan cok tesekkur ederım
dunyada bıkmadan her gun yıyebılıcegım tek nımet herhalde

 

[masal]

ımmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

 

[-sumeyye]

-hmm emeğine sağlık canım çok güzel pratik bilgiler verdin için teşekkürler canım

 

[Arina]

Rica ederim canlarım-hmm

Essecim ben de tavuk canavarıyım O olmadan napardık bilmiyorum

Ben genelde ya fırında ya da tavada kızartarak yapıyorum tavuğu; ama her daim sarımsaklı sosta bekletip o şekilde yaparım. Gerçekten çok güzel bir tadı oluyor.