Sütlü Ekmek-Resimli

sementha

Daimi Üye
Katılım
15 Temmuz 2008
Mesajlar
2.349
Tepki
3.398
Puan
113
Konum
istanbul
MALZEMELER
1 Yumurta
1 Kucuk Paket Kuru Maya
1 Su Bardagi Sut
1/2 Cay Bardagi Sivi Yag
1 Cay Kasigi Tuz
1 Tatli Kasigi Seker
3 Su Bardağı Un
YAPILISI
Ilik sutle mayayi eritin, yumurtanin sarisindan bir cay kasigi ayirin ve butun malzemeleri harmanlayip, hamuru iyice yogurun. Uzerine bez ortup, yarim saat dinlendirin. Dinlenen hamuru bikere daha yogurup, uzun kek kalibina, yagli kagit serip, hamuru yerlestirin. Hamurun uzerine bicakla cizikler atip, ayirdiginiz yumurta sarisini, cok az sutle acip, hamurun uzerine surun. Hamurunuzun uzerine susam ve hashas serpistirip, 180 derece firinda, 35 dakika pisirin. Biraz soguduktan sonra dilimleyip, servis yapin.
AFIYET OLSUN...
alıntı

 
G

GuL_CiCeGi

Misafir
valla cok basıtmıs ben denıcem en kısa zamanda uzun kek kalbı olmasada yuvarlak olsa acaba nasıl olur???
 

tatlıpozan

Daimi Üye
Katılım
19 Ağustos 2008
Mesajlar
2.758
Tepki
3.215
Puan
113
Konum
Tekirdağ
Ben bu sahurda ne yapsam diye düşünüyordum.Yaparım artık.farklı şeyler yemek istiyo insan bu da farklı besleyici.teşekkürler.
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst