Susamli Pogacalarim-Resimli

[incitanemtuana]

http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/529645_585433208148198_1556640766_n.jpg

COK SEVDIGIM AKRABAMDAN DILEG`IMDEN YILLAR ÖNCE ÖGRENDIGIM POGACA TARIFIYLE
BUGÜN SABAH KAHVALTISI ICIN
BOL SUSAMLI OLARAK DENEDIM PUFF PUFF ENFES BIR LEZZET OLDU
KAHVALTILAR ICINDE FARKLI BIR ALTERNATIF OLABILIR ;)

SUSAMLI POGACA TARIFIM

MALZEMELR:
1adet yas maya
2yemek kasigi toz seker
1su bardagi ilik süt
1su bardagi ilik su
1su bardagi sivi yag
1bucuk tatli kasigi tuz
aldigi kadar un

IC HARCI:
beyaz peynir

ÜZERINE:
pekmez ve susam

HAZIRLANISI:
derin bir kaba yas mayayi toz sekerle koyun
ilitilmis su ve sütü döküp karistirin
siviyag ve tuz ilave edip karistirin
unu azar azar ekleyerek ele yapismayan kulak memesi kivaminda bir hamur elde edin
üzerini örterek mayalanmaya brakin (yarim saat kadar)
2ayri kasenin birine pekmez,digerine susam koyun
ceviz büyüklügünde beze alip icine 1tatli kasigi peynir ekleyip oval sekillendirin
önce pekmeze sonrada susama bulayip,bicakla 2cizik atin yanlamasina
yagli kagit serili firin tepsisine dizin
önceden isitilmis 200derece firinda güzelce kizarana kadar pisirin

ve afiyetle yiyin ;)

NOT:bu malzemeden epey bereketli cikiyo 2tepsi kadar,dilerseniz malzemeyi yariya ndirip deneyebilirsiniz

 

[Aşk Sancısı]

ımm çay da içiyodum sımdı ne güzel gıderdı ellerine sağlık:ask:

 

[sadiye]

Ne kadar güzel bir görüntü öyle, ellerine saglik canim. :ask:

 

[Şekerpare]

Şahane görünüyor :lululu:

 

[nk83]

Böyle bol susamlı poğaçaları çok severim ama midemi çok fena yapıyor ya periliçem susamlı poğaçaların çok albenili gözüküyor valla ellerine sağlık pek beğendim

 

[Aslı Oktay]

bu pogacayi bende denedim gercekten muhtesem oluyor cok begendim cok yumusak guzel bir pogaca
ellerine saglik incim yine dokturmussun :ask:

 

[incitanemtuana]

yorumlariniza saglik canlar
sanirim favorimiz olucak bu pogaca