Şeftalili rulo tatlı

nk83

࿐*⁀➷
Sitenin Hikaye Yazarı
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.095
Tepki
83.468
Puan
113
Konum
İstanbul
292rulopasta54-5012_292.jpg



Şeftalili rulo tatlı

Gerekli Malzemeler:

1 litre süt

1,5 su bardağı toz şeker

1 su bardağı un

100 gr margarin

2 paket vanilya

2/3 su bardağı hindistan cevizi

3 şeftali

1 paket toz krem şanti

1,5 çay bardağı soğuk süt

Taze nane yaprakları

Hazırlanışı:

Un, süt, şeker, vanilyayı tencereye alın ve orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin. Margarini ekleyip birkaç dakika daha pişirin ve ocaktan alın. Mikserle 5 dakika çırpın. Dikdörtgen bir kabın tabanına hindistan cevizini serpiştirin. Üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün ve buzdolabında 3-4 saat bekletin.

Krem şantiyi süt ile katılaşıncaya kadar çırparak tatlının üzerine yayın. Şeftalilerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın ve krem şantinin üzerine serpiştirin. 1 saat daha buzdolabında beklettikten sonra dilimler keserek rulo şeklinde sarın ve servis tabağına yerleştirin. Üzerini şeftali dilimleri ve taze nane yapraklarıyla süsleyip servis edin.

Kaynak: Lezzet
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst