Sarı Mercimek Çorbası

Ahsen

Üye
Katılım
4 Şubat 2010
Mesajlar
19
Tepki
45
Puan
13
Konum
Dünya
yaninda hakiki zeytinyaginda kizarmis ekmek olursa tadina doyum olmuyor .Ekmekleri kucuk kucuk dograyip(tost ekmegi tavsiyemdir )tavaya cok az miktarda zeytinyaginda kizartin ;)

Malzemeler :

* 1 su bardagi sarı mercimek
* 1 çorba k.bulgur
* 1 çorba k.pirinç
* 2 patates
* 1 soğan
* 2 havuç
* 1 çorba k.tereyağı
* nane
* tuz
* 1 su b.et suyu
* su

Hazırlanışı :

Mercimek, bulgur ve pirinci yıkadıktan sonra sebzeleri iri doğrayarak ilave edin. Suyunu ve et suyunu vererek kaynamaya bırakın.
Tuzunu ve baharatını da ayarlayarak pişmeye bırakın.
Pişince blender ile ezerek tereyağını da ekleyip eriyene kadar karıştırın.

afiyet olsun...
 
G

guzelcem

Misafir
Ellerine emeğine sağlık canısı ben çok farklı yapıyorum...
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst