2 kg patates
bir su bardağı bezelye
yarım su bardağı mısır
4 adet havuç
2 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 çay bardağı zeytinyağı
kırmızı pancar turşusu veya salatalık
1 yemek kaşığı tuz ve karabiber
süslemek için dereotu
patatesleri haşlayıp soyun yağtuz ve karabiberle iyice yoğurun sebzeleri haşlayıp süzün mısır konserve ise haşlamaya gerek yok pataes püresini yağlı kağıt üzerine çok kalın olmayacak
şekilde iyice yayın yoğurt ve mayonezi karıştırıp patatesin üzerine sürün üzerini süslemek için
yoğurttan biraz ayırın.haşladığınız sebze ve turşuları yoğurdun üzerine yayın ve kağıtla sararak
rulo yapın 1 saat dinlendirip üzerine yoğurdunu sürüp süsleyip servis yapın .afiyet olsun


bir su bardağı bezelye
yarım su bardağı mısır
4 adet havuç
2 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 çay bardağı zeytinyağı
kırmızı pancar turşusu veya salatalık
1 yemek kaşığı tuz ve karabiber
süslemek için dereotu
patatesleri haşlayıp soyun yağtuz ve karabiberle iyice yoğurun sebzeleri haşlayıp süzün mısır konserve ise haşlamaya gerek yok pataes püresini yağlı kağıt üzerine çok kalın olmayacak
şekilde iyice yayın yoğurt ve mayonezi karıştırıp patatesin üzerine sürün üzerini süslemek için
yoğurttan biraz ayırın.haşladığınız sebze ve turşuları yoğurdun üzerine yayın ve kağıtla sararak
rulo yapın 1 saat dinlendirip üzerine yoğurdunu sürüp süsleyip servis yapın .afiyet olsun

