Perişan kurabiye ,Ferah yapımı:)

ferah

Daimi Üye
Katılım
2 Ocak 2010
Mesajlar
6.141
Tepki
9.343
Puan
113
Konum
izmir
Küçük kızımın ingilizce dersinde öğretmeni kitaplarında ingilizce olarak verilen kurabiyeyi evde yapın demiş ,yarın götürecekler okula ..bizde kızımla birlikte yaptık ve çok güzel oldu :)
Malzemesi
125 gr margarin
yarım su bardağı sıvı yağ
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çorba kaşığı tarçın
aldığı kadar un(3,5 su bardağı kadar)
yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz içi veya fındık kırığı
yarım su bardağı kuru üzüm
1 paket kabartma tozu-vanilya
yapılışı:
Unu bir kaba eleyin. Kabartma tozunu ekleyip harmanlayın. Yumurta, tarçın, pudra şekeri ve oda ısısında yumuşatılmış margarini ve yarım su bardağı sıvı yağı ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Ceviz ve üzümü ekleyip pürüzsüz bir hamur hazırlayın. Hamurdan elinizle parçalar koparıp yağlanmış fırın tepsisine dizin.
Tarifte ceviz yazıyordu ,ceviz yoktu fındık kırığı kullandım ben...
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzerleri pembeleşinceye kadar 20 dakika pişirin. Ilınınca servis yapın.üzerine pudra şekeri de serpebilirsiniz...
Kurabiyenin adı perişan ama tadı çok güzel :cikolata:
afiyet olsun:)
attachment.php
 

Ekli dosyalar

  • perişan.jpg
    perişan.jpg
    24,2 KB · Görüntüleme: 192

sıladayım

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
15.197
Tepki
27.360
Puan
113
Konum
trabzon
Kızcenle birlikde ellerinize sağlık canım harika görünüyor :cikolata:eminim lezzetide öyledir:cikolata::cikolata:
 
OP
ferah

ferah

Daimi Üye
Katılım
2 Ocak 2010
Mesajlar
6.141
Tepki
9.343
Puan
113
Konum
izmir
İsmi çok sempatik :) yapmadığım için tadını bilemedim ama görüntüsü kadar güzel olduğunu düşünüyorum ellerinize sağlık :huhuu:
tadı da güzel canım:)
eline sağlık ferahçım,
bu tarifin adının ingilizcesi neymiş acaba :)
ingilizce adı yazmıyor sadece yapılışını resimlemişler ve tarifini ingilizce anlatmışlar 6.sınıf ders kitabında ,kızımda nasıl yaptığımızı ingilizce yazdı defterine basitçe:D
eline sağlık canım..
teşekkür ederim :huhuu:
tadı güzeldir,ama görüntüsü pek perişan olmuş:D
ellerinize sağlık..:cikolata:
lezzeti pek güzeldi :D

ellerine sağlık pek bir perişan görünüyor :panter:
aslında diğer adı da parça pinçik kurabiye:deli:

pudra sekerli halide cok güzel gözüküyor ablam ahhh ahhh iştahımı kabarttın :ne:
sen de yapabilirsin tatlım yapması çok kolay:)
 

sadiye

Admin
Admin
Katılım
4 Mayıs 2010
Mesajlar
60.957
Tepki
56.309
Puan
113
Yaş
44
Konum
Almanya
Ellerinize saglik, sanirim bende yapsam iyi olacak.
Canim kurabiye cekiyor. :bitter:
 

kedijik

Daimi Üye
Katılım
9 Aralık 2009
Mesajlar
9.606
Tepki
11.926
Puan
113
Konum
Konya
Favori kurabiyemiz.Kolay kolay bayatlamıyor oldugundan surekli evde bulunur.
Kurabiye canavarı gibi bir kızım ve bir kardeşim var benim :nk:
Sadece ben tarçın değil de aromayı portakal kabugu ya da limon kabuğu ile elde ediyorum.
Ellerine sağlık...
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst