N
nuran34
Misafir
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
Malzemeler:
3 yumurta
200 ml (1 su bardağı) sıvı yağ
200 g (1 su bardağı) yoğurt
165 g (1,5 su bardağı) Dr. Oetker Sade Kek Karışımı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 demet ince kıyılmış maydanoz
350-400 g (3 adet orta boy) patates
2 yemek kaşığı susam
Hazırlanışı:
Patatesleri yıkayın, kabuklarını soyun ve zar büyüklüğünde küçük küpler şeklinde doğrayın. yumurtaları mikserin en yüksek devrinde 2-3 dakika çırpın. Sıvı yağ, yoğurt ve sade kek karışımını ilave edip çırpmaya devam edin. Tuz, pulbiber, karabiber ve maydanozu ekleyerek 1 dakika daha çırpın. Patatesleri ilave edip iyice karıştırın. 26 cm çapındaki yağlanmış kalıba dökün ve üzerine susam serpin. Fırının orta katında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
Elektrikli fırın ayarı:
Turbo pişirme: 160°C (önceden ısıtılmış)
Alt-üst pişirme: 170°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 45-50 dakika
Fırından çıkartıp ılık veya soğuk dilimleyerek servis yapın.