Patates yuvalari-resimli

[incitanemtuana]

Malzemeler;

• 5-6 adet patates
  [*]2 adet havuç
  [*]1 su bardağı kadar yoğurt
  [*]1-2 yemek kaşığı mayonez
  [*]1-2 dal dereotu
  [*]2 diş sarımsak
  [*]Tuz, karabiber
  [*]Yarım limon
  [*]3 yemek kaşığı zeytinyağ
  [*]2 yemek kaşığı sıvıyağ
  [*]Süslemek için kırmızı pul biber..
  

Yapılışı;
---- Patatesleri soyun, küp küp doğrayarak yeterli miktarda su ile haşlayın..Patatesleri bu şekilde doğramak, haşlama süresini kısaltır.
---Havuçların üzerini soyarak rendeyeleyin.2 yemek kaşığı sıvıyağda 5-10 dk.yakmadan kavurun.
----Sarımsakları iyice dövün.1 su bardağı yoğurt ve mayonezle iyice karıştırın.
----Haşlanan patateslerin fazla suyunu iyice süzün..Püre aleti ile püre haline getirin.
----Dereotunu ince ince kıyın. 2 yemek kaşığı zeytinyağ, tuz, karabiber ve yarım limon suyu ile patates püresine ekleyin. Elinizle iyice harmanlayın, yoğurun.
----Mandalinadan büyük olmayacak şekilde, kenarları yüksek, içlerini hafif basık olacak şekilde şekillendirin, servis tepsisine dizin.
----Kavrulmuş havuçlardan azar azar alarak, patates yuvalarının içine yerleştirin.
----En üste tatlı kaşığı yardımı ile yoğurtlu mayonezli karşımdan yerleştirin. Kırmızı pul biber ile süsleyin.


ALINTI

 

[Es_se]

super aparatıfler bırı ıncımı durdursun yaww kılo alcam dayanamıyorum cok guzel tarıfler :catalbicak:

 

[incitanemtuana]

canim napiim sen sporla bende yemekle bozduk kafayi
ama azmine hayranim masallah sana

 

[Es_se]

bende senın yemek zevkıne hayranım hep benım tarzım
sımdılık bakmakla yetınıyorum ama yaptıgım her tarıfını yazıcam buraya sgl emegın ıcın -hmm

 

[incitanemtuana]

yapipta yorumunu paylasirsan hatta resminide eklersen cok memnun olurum essem

 

[rüzgar gülü]

Ben yapıyorum ara sıra bunu kızlar, çok güzel oluyor bayılıyorummm... -alkis

 

[incitanemtuana]

ellerine emegine saglik canim

 

[bitter_im]

sagol emegine saglık cok güzel tarifler -hmm

 

[incitanemtuana]

begendiysen ne mutlu bana bitter

 

[Kristen Stewart]

Nefis görünüyor incim,emeklerine sağlık bitanem

 

[incitanemtuana]

tskler canim

 

[maviboncuk]

harika ötesi

 

[Hera]

teşekkürler paylaşım için..

 

[flamingo]

çok lezzetli görünüyo incim..