Paskalya Çöreği

[nk83]

Paskalya Çöreği

3 yumurta (1'nin sarısını üzeri için ayırın)
100 gr.yumuşamış margarin
1 çorba kaşığı dolusu mahlep
1 çay kaşığı (silme) tuz
6 çorba kaşığı pudra şekeri
42gr.yaşmaya
Aldığı kadar un
Yarım su bardağı ılık süt yoksa 2.tercih su

Üzerine isteğe bağlı olarak file fındık konabilir
İçine de isteğe göre kuru üzüm ve benzeri şeyler konabilir...

Yapılışı
Sütle maya ve şekeri eritin üzerini kapatıp kabarmasını bekleyin.Diğer malzemeleri ekleyip yoğurun tekrar 2 misli olana dek mayalandırın.Hamurdan ceviz kadar kopartıp 20 cm kadar uzatım 3 tanesini birleştirip saç örgüsü yapın yağlanmış tepsiye koyup 15 dak. daha bekletin yumurta ve tercihe göre fındık serpip pişirin (200-230 derece civarı ama fırına göre değişebiliyor)
Afiyet olsun

Bu tarif bayağı bir eski kaybetmiştik yeni bulduk tekrar denedik nerdeyse birebir paskalya tadında oldu tavsiye ederim...

 

[elis]

bigun sunu yapcam ama bakalim ne zaman,,gecende yapmaya niyet ettim,Turk marketine gittik,mahlep alacam,adam diyo mahlep ne:deli:gelde deli olma....
mahlepsiz olmazmi bacim bu,,,

 

[sadiye]

Ben kendim yapmadim ama yedim. Cok güzel tadi var. :sirin:

 

[nk83]

Eliscim paskalya dediğin mahlep kokacak ya şey varmı peki mahlepli susamlı kabartma tozları satılıyorya varsa oda olur ben keklere falanda koyuyorum mis gibi oluyor...

 

[elis]

Eliscim paskalya dediğin mahlep kokacak ya şey varmı peki mahlepli susamlı kabartma tozları satılıyorya varsa oda olur ben keklere falanda koyuyorum mis gibi oluyor...

dime,,tamam gulum bi bakinirim,,,peki bisey sorcam gulum,mahlep bozulurmu,yani dolapta dura dura,,,,bi aralar annem gondermisti bana ama bisey yapamamistim,bende belki bozulmustur diye atmistim:zonk:

 

[nk83]

Son kullanma tarihine kadar birşey olmaz diye biliyorum ama oda ısısında olunca bir garipleşiyor uzun zaman sonra...

 

[Lilav]

almanlarda meshur paskalya bayraminda mutlaka yapilir:lilav:
hazirini yedim kendim hic denemedim:acep:
tesekkürler tarif icin:gülümse:

 

[cerenimo41]

ımmmh nefis görünüyor canım paskalya çöreği istedi bi ara kesin yapıcam

 

[flamingo]

eline sağlık..

 

[denizkızı]

bunun tadına bayılıyoruuum