Malzeme: Bir kahve fincanı yağlı süt, iki çorba kaşığı sarı papatya.
Uygulama: İçine Su konulan bir Tencerenin üzerine başka bir Tencere konur. Malzemeler üstteki tencerede karıştırılıp, kısık ateşte ısıtılır.
Sütün üzerinde kaymak oluşmadan, ocaktan alınıp, iki Saat dinlendirilir. Karışım süzüldükten sonra, cilt silinir. Hazırlanan karışım, kapalı bir şişede, buzdolabında bir hafta muhafaza edilir.
Alıntıdır..
Uygulama: İçine Su konulan bir Tencerenin üzerine başka bir Tencere konur. Malzemeler üstteki tencerede karıştırılıp, kısık ateşte ısıtılır.
Sütün üzerinde kaymak oluşmadan, ocaktan alınıp, iki Saat dinlendirilir. Karışım süzüldükten sonra, cilt silinir. Hazırlanan karışım, kapalı bir şişede, buzdolabında bir hafta muhafaza edilir.
Alıntıdır..