Papatya Kurabiye

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.291
Tepki
83.528
Puan
113
Konum
İstanbul
2j4AMj.jpg

Papatya Kurabiye

1 paket önceden eritilip tekrar dondurulmuş margarin (taş gibi olmasın)
1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
3,5 su bardağı un
1-2 çorba kaşığı kakao

-Yapılışı-
Yağ yoğurabilecek kıvamda yumuşadıktan sonra pudra şekerini ekleyip iyice yoğurun unu da ekleyip yoğurmaya devam edin.Hamurun yarısından biraz az bir miktar ayırıp az olana kakaoekleyip yoğurun (sert olursa az az 2-3 yemek kaşığı su ilave edin). Kakaolu hamurdan 1 tane fındıktan biraz büyük olacak şekilde parça kopartıp yuvarlayın ve etrafına aynı boyda 6-7 tane beyaz hamurdan koparttığınız bezeleri yerleştirin ve hafif yağlanmış veya yağlı kağıt serilmişfırın tepsisine dizip hamurlar bitene kadar aynı işlemleri yapın.Önceden ısıtılmış fırında üzeri beyaz altı pembe olacak şekilde pişirin...


Not :Hamur çok zor toparlanır sakın yapamadım diye düşünmeyin önce kum gibi olur yoğurdukça toparlanır...
 
OP
nk83

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.291
Tepki
83.528
Puan
113
Konum
İstanbul
Aynen elis bende yemek dergisinden almıştım bu tarifi her yaptığımda sinir oluyorum bir daha yapmıycam diyorum ama yine yapıyorum :)
 
OP
nk83

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.291
Tepki
83.528
Puan
113
Konum
İstanbul
Kakao sevmiyorsan başka renk yap istersen yeşil fıstıkla yeşil hamur falan yapabilirsin yada pek sevmem ama gıda boyası ile renklendirebilirsin...
 

Lilav

Daimi Üye
Katılım
28 Haziran 2010
Mesajlar
22.427
Tepki
21.987
Puan
113
Yaş
40
Konum
Almanya
findigimda vermisti tarifi yaptim ogluslarda nasil heveslendiler ama yaktim dahada yaparmiyim bilmiyorum :acep:
ilk yaptigim tarif güzel olmayinca hevesim kaciyor:dertli:
 
OP
nk83

nk83

Admin + Sitenin Hikaye Yazarı
Admin
Katılım
24 Ağustos 2010
Mesajlar
63.291
Tepki
83.528
Puan
113
Konum
İstanbul
Yorumlarınıza çok teşekkür ederim
 

*Hülya*

Daimi Üye
Katılım
19 Kasım 2008
Mesajlar
4.965
Tepki
6.519
Puan
113
Konum
Oradan
bu çiçek kurabiyeyi yapan çok kişi gördüm ama ya şeklini düzgün yapmazlar yada pişirme kıvamını tuturamazlar beyaz pişmesi gerekiyor
senin kurabiyeler gayet güzel görünüyor nk ,eline sağlık
üstüne pudra şekeri elleyincede güzel bir görüntü oluyor:nk:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst