Pamuk Poğaça Tarifim :)

[Aşk Sancısı]

pişmeden önceki hali

piştikten sonra

Malzemeler:

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
5 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 paket instant Maya

Aldığı kadar un (yaklaşık 4 su bardağı)
peynir
Yarım demet maydanoz



Yapılışı:

Unu ve mayayı bir kaba alıp, karıştırın.
Ortasına suyu, sütü, yağı, şeker ve tuzu ilave edin.
İyice yoğurun.
Unun son bardağını yavaş yavaş verin. Yetmezse ilave edin. Elinize hafif yapışan, biraz cıvık gibi bir hamur olması gerek.
Hamuru yoğurduktan sonra, üzerine ıslak bez örtüp sıcak bir yerde min. 30 dakika bekletin.
Yaklaşık 2-3 katına çıkan hamurdan ceviz kadar koparıp, avcunuzun içinde daire şeklinde açın.
Ortasına peynirli maydanoz koyup kapatın. Kapattığınız kısım alta gelecek şekilde tepsiye sıralayın.
Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpin.
180 C fırında pişirin.

Afiyetle kalın..

 

[nk83]

Ellerinize sağlık çok sevdiğim bir poğaçadır :ask: sizinki de çok güzel gözüküyor

 

[Aşk Sancısı]

teşekkür ederim sağol bende artık sık sık yapıyorum bunu lezzetlı oluyor

 

[Şekerpare]

Canım istedi şahane görünüyor -ciko

 

[Aslı Oktay]

ellerinize saglik cok lezzetli gorunuyor :ask:

 

[sadiye]

Harika sabah sabah nedir bu ya :1:
Ellerine saglik canim.

 

[Aşk Sancısı]

teşekkür ederim sağolun çok leziz oluyor çayın yanında harıka ya tavsıye edıyorum :ask:

 

[esmeryarim]

eline emeğine sağlık canım

 

[Aşk Sancısı]

sağolasın canım :ask:

 

[Şahmaran.]

2 gündür poğaçalara baka baka rejimi bozduracaksınız bana:utandim:
Ellerine sağlık şahane leziz görünüyor