Pamuk gibi et

[Şahmaran.]

Etinizin ilik gibi pişmesini istiyorsanız haşlama suyuna iki yemek kaşığı sirke koyarsanız ,hem çabuk hemde yumuşak olduğunu görüceksiniz ,özellikle denedim ve gördüm.Denemenizi tavsiye ederim.

 

[Rüya]

bilgi için sağol şahmaran

 

[maibeyaz]

ee sirke kokmuyo mu peki...
bu sirke de heryerde kullnılıyo ya...

 

[chatlack]

ee sirke kokmuyo mu peki...
bu sirke de heryerde kullnılıyo ya...

Hayır canım korkmuyor ama az koymak gerekiyor.Çok koyarsan kalıcı olur.

 

[aynur67]

ben sirkeyi bilmiyordum ama limon olarak biliyordum...Ama bunu deneyeceğim sağolun...

 

[FUNDA]

teşekkür ederim şahmaran bende deneyeceğim

 

[nilgün]

şahmarancım teşekkür ederim bende eti yumuşak ve çabuk pişsin diye hep düdüklüye atıyordum bunu deniycem

 

[tatlıpozan]

Sirke hiç denememiştim teşekkürler paylaşımın için..
Bir dipnot da benden;Et pişetken tuz en son konulursa sert olmaz.
Tuz çünkü daha da sertleştiriyor.

 

[Lilav]

hangi sirke olmali farkedermi sirke tadi bana cok keskin gelir o tad olmuyor degilmi:acep:

 

[hazalım]

duymuştum ama denemedim hiç. :acep::acep: bende etin tuzunu sonradan katanlardanım başta katınca pişme süresi uzuyor

 

[RanaLal]

kesinlikle denicem

 

[flamingo]

bilgi için teşekkürler..

 

[jelibon]

Teşekkürler pylşm için