Oruk Kebabı

[nk83]

Oruk Kebabı

1 kilo kıyma (kuzu-dana karışık)
1 çay bardağı ince bulgur
Yeteri kadar sıcak su
1 soğan
2 sarımsak
2 tatlı kaşığı biber salçası
2 adet kırmızı biber
Tuz,kimyon,pulbiber

Servis için :Közlenmiş domates ve biber ,tırnak pide

Yapılışı

Bulguru üzerine çıkacak kadar suyla beraber çekmesi için 10 dakika bekletin.Soğanı rendeleyip suyunu sıkın.Kırmızıbiberi robottan geçirin. Bulgurun üzerine kıyma,soğansuyu,dövülmüş sarımsak,salça,çekilmiş kırmızıbiber,tuz ve baharatını ekleyip iyice yoğurun.Harçtan mandalina kadar kopartıp tahta şişlere geçirin.Yapışmaz yüzeyli bir tavada kızartın ya da ızgarada pişirin.Tırnak pide ,domates ve biberle birlikte sıcak servis yapın...

Alıntıdır...

 

[sıladayım]

mmmmmmmmmm Görüntü nefis lezzeti süper ama yaaaa Nkcım yaaaa bana bu yapılırmı yaa zati rejimden dolayı heryeri yemek görüyorum birde bu lezzetleri görünce içim gidiyo vallaa
:zopa::zopa:bu kendime sıla kendine gel sen rejimdesin:kayris:

 

[nk83]

mmmmmmmmmm Görüntü nefis lezzeti süper ama yaaaa Nkcım yaaaa bana bu yapılırmı yaa zati rejimden dolayı heryeri yemek görüyorum birde bu lezzetleri görünce içim gidiyo vallaa
:zopa::zopa:bu kendime sıla kendine gel sen rejimdesin:kayris:

Pideyi yemezsen sorun olmazki onun yerine salata koy altına kızartmada değil hem :cikolata:

 

[sadiye]

Valla bunu bir kenara yazayim, güzel tarif.

 

[felisity]

offff ne zaman bu topiake baksam canım istiyo bunların hepsini. bu oruk kebabıda süpermiş yaaa aayyy hemen yapmalıyım ama kim uğraşacak şimdi offff

 

[office]

dondurucumun vazgeçilmezi oruk :cikolata: hem çok lezzetli hem çok seviliyor.. paylaşım için teşekkürler :lilav:

 

[ayser]

Görüntüde güzel eminim tadıda güzel mutlaka denemeliyim ellerine sağlık

 

[Lilav]

himm nefis gözüküyr agzimin suyu akti resmen:ilknur: