Nohutlu Kuskus Salatasi-Resimli

[incitanemtuana]

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

Malzemeler
1,5 su bardağı haşlanmış nohut
2 su bardağı kuskus
1 su bardağı su
tuz
1,5 çay bardğı kuş üzümü
1 limon kabuğu rendesi
1/2 limon suyu
3 adet kırmızı soğan
maydanoz içi ve süslemesi için
sıvıyağ
limon

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

Hazırlanışı
Tencereye, su konulup içine limon kabuğu ve suyu eklenip kaynatılmaya bırakılır.

Tuzu ve kuskusu eklenip pilav gibi pişirilir.

Pişen kuskus,derince bir kabın içersine alınıp yağı ve limonu hemen eklenir.

Nohutu,kuş üzümü eklenip iyice karıştırılır.

Soğanlar,maydanozlar minik minik doğranıp ilave edilir.

Ggerekirse tuzu,hafif karabiberi eklenip servis edilir.

Afiyetler olsun!

Not:Salata için verilen ölçüler,25 kişiliktir..Siz ölçüleri kendinize göre ayarlayınız lütfen!Teşekkürler..


ALINTI

 

[Kristen Stewart]

Görünüşü çok güzel,kuskusu ne zamandır denemek istiyorum ama hiç nasip olmadı.

 

[Arina]

Harika gözüküyor. Kuskusu ben rus salatası gibi yapıyorum. O da güzel oluyor

 

[panter]

cokk guzel gorunuyor kuskusu cok sewerım
aklımda bulunsun teşekkürler incim

 

[incitanemtuana]

arisim rus salatasi gibi yapiyorum derken mayonezlimi yapiyosun?
merak etdim bak simdi