Nişasta helvası

ferah

Daimi Üye
Katılım
2 Ocak 2010
Mesajlar
6.145
Tepki
9.347
Puan
113
Konum
izmir
MALZEMELER:
4 su bardağı nişasta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı su(ılık)
ceviz içi
attachment.php

YAPILIŞI:

Bir kapta nişasta ,su ve şeker karıştırılır...
Sıvı yağ tencerede ısıtılır...
Nişasta,şeker,su karışımı yavaş yavaş tencerede ısınan sıvı yağa eklenir...
Sürekli karıştırarak helva tane tane olana dek pişirilir (yaklaşık 5 dk)
Ateşten alınıp soğuduktan sonra üzerine ceviz içi serpilip servis edilir..
Afiyet olsun :)

Sıvı yağ yerine tereyağı,su yerine süt de kullanabilirsiniz..
 

Ekli dosyalar

  • nişasta helvası11.jpg
    nişasta helvası11.jpg
    18,7 KB · Görüntüleme: 60

esmeryarim

Daimi Üye
Katılım
4 Kasım 2010
Mesajlar
3.430
Tepki
3.148
Puan
113
Konum
üç meleğin kalbinde
nişastayla adını unuttum şimdi yeni doğum yapan kadınlara verilir bizde hem sütü olsun hem güç toplasın diye aynı tarifle sadece birazdaha akışkan oluyor ve tereyağı eritilip ortasına konuyor adını unuttuğum tarifin ama malzemesi aynı :nk:
helvasını hiç duymamıştım denemek lazım aslında
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst