Muzlu şoko
Malzemeler
1 litre süt
3 kaşık nişasta
1 kaşık un
1 bardak şeker
1 adet yumurta sarısı
5 kaşık kakao
1 kaşık tereyağı
3 adet muz
3 kaşık esmer şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı:
Süt, nişasta, un, şeker, kakao ve yumurta sarısı çırpıldıktan sonra orta ateşte pişirilir. Kup bardaklarına paylaştırılan şoko tatlımız biraz soğuduktan sonra üzerine ince dilimlenmiş olan muz parçaları yerleştirilir. Esmer şeker tarçın ile robottan geçirilerek inceltilir. Muzların üzerine serpilerek tatlımız soğuk olarak servis edilir.
Alıntıdır...
