Meyva Soslu Panna Cotta-Resimli

[incitanemtuana]

Malzemeler;
150 ml sıvı krema
350 ml süt
50 gr toz şeker
1 çay kaşığı vanilya aroması
1 paket toz jelatin

Yapılışı;
Krema, süt, toz şeker ve jelatini iyice karıştırıp tencerede pişmeye bırakıyoruz. Orta hararetli ısıda karıştırarak kaynamasını sağlıyoruz. Kaynarken vanilya aromasını da ekleyip 2-3 dk daha pişiriyoruz. Soğuk su ile ıslatılmış olan varsa KARE kaselere paylaştırıp oda ısısına geldikten sonra buzdolabına soğutup kaseleri ters çevirip servise sunuyoruz. Yaklaşık 4-5 saat buzdolabında bekletmeniz tavsiye olunur. Tadı daha güzel oturur. Üzerine böğürtlen veya herhangi bir meyvenin sosunu döküp servise sunabilirsiniz. Ben hazır böğürtlen sosu kullandım. Tercih sizin.

Afiyet Bal Şeker Olsun...

ALINTI

 

[sadiye]

Tesekkürler canim

 

[ilk_nur]

görüntü bititriyo zaten:findik:

 

[incitanemtuana]

hic denemedim tadmadim bunu cok merak ediyorum acikcasi:catalbicak:

 

[Arina]

Teşekkürler canım

Panna Cotta'nın görüntüsüne aldanıp yapmıştım. Bizim muhallebimizden bir farkı yok. Sadece üzerine sos döküyorsun bu kadar

 

[Kristen Stewart]