aynur67
Aktif Üye
:dusun:maydanozlu poğaça....(Resimli)
kıyır kıyır nefis maydanozlu poğaça. Arzu ederseniz dereotu ile yapabilirsiniz..
Malzemeler:
125 gr tereyagı vb. yumuşamış.
2 çorba kaşığı yoğurt
1 yumurta
1/2 çay bardağı sıvıyağ
yarım çay kaşığı karbonat
1 kase ince doğranmış maydanoz
aldığı kadar un
üzerine yumurta sarısı
içine peynir
Yapılışı:
maydanoz ve un hariç hamur malzemeleri karıştırılır. Bir su bardağı un ilave edilir karıştırılır. maydanoz eklenir karıştırılır. un ilavesi ile yumuşak bir hamur yapılır. unlu zeminde yarım cm. açılır. su bardağı ile kesilir. içine peynir konur. D şeklinde kapatılır. kapanan yerler çatalla bastırılır. tepsiye dizilir yumurta sarısı sürülür. önceden ısınmış 185 derecede pişirilir.
ALINTIDIR...
kıyır kıyır nefis maydanozlu poğaça. Arzu ederseniz dereotu ile yapabilirsiniz..
Malzemeler:
125 gr tereyagı vb. yumuşamış.
2 çorba kaşığı yoğurt
1 yumurta
1/2 çay bardağı sıvıyağ
yarım çay kaşığı karbonat
1 kase ince doğranmış maydanoz
aldığı kadar un
üzerine yumurta sarısı
içine peynir
Yapılışı:
maydanoz ve un hariç hamur malzemeleri karıştırılır. Bir su bardağı un ilave edilir karıştırılır. maydanoz eklenir karıştırılır. un ilavesi ile yumuşak bir hamur yapılır. unlu zeminde yarım cm. açılır. su bardağı ile kesilir. içine peynir konur. D şeklinde kapatılır. kapanan yerler çatalla bastırılır. tepsiye dizilir yumurta sarısı sürülür. önceden ısınmış 185 derecede pişirilir.
ALINTIDIR...
